Salat med laks
Enkel
15min
Laks i biter passer godt i denne friske salaten. Du kan servere laksebitene varme eller kalde, som du selv synes smaker best.
4.0
(47)
Ingredienser
Salat
300 g
laks
2 ss
TINE® Meierismør (til steking)
¼ ts
sitronpepper
½ stk
slangeagurk
½ stk
romanosalat
0.5 dl
hakket gressløk
Sitrondressing
2 dl
½ stk
sitron (revet skall og saft av)
¼ ts
salt
1 ss
flytende honning
Slik gjør du
- 1
Rør sammen lettrømme og sitronsaft til dressingen og smak den godt til med salt og honning.
Salat
- 2
Del fisken i biter og stek den lett i smør i panne. Dryss på sitronpepper.
- 3
Skjær agurk i terninger eller staver. Del salaten i biter. Ha agurk, salat og gressløk på et stort fat eller bolle. Legg laksebitene (kalde eller varme) på toppen av salaten. Ha litt strimlet sitronskall over.
- 4
Server salaten med dressingen. Godt brød hører til.
Trykk for å vurdere oppskriften
