Laksesalat

Salat med laks

0
23
Enkel15 min
Laks i biter passer godt i denne friske salaten. Du kan servere laksebitene varme eller kalde, som du selv synes smaker best.

Ingredienser

Antall porsjoner

Salat

  • 300 g
    SALMA
  • 2 ss
    TINE Meierismør (til steking)
  • ¼ ts
    sitronpepper
  • ½ stk
    slangeagurk
  • ½ stk
    romanosalat
  • ½ dl
    hakket gressløk

Sitrondressing

Slik gjør du det

  1. 1

    Rør sammen lettrømme og sitronsaft til dressingen og smak den godt til med salt og honning.

Salat

  1. 2

    Del fisken i biter og stek den lett i smør i panne. Dryss på sitronpepper.

  2. 3

    Skjær agurk i terninger eller staver. Del salaten i biter. Ha agurk, salat og gressløk på et stort fat eller bolle. Legg laksebitene (kalde eller varme) på toppen av salaten. Ha litt strimlet sitronskall over.

  3. 4

    Server salaten med dressingen. Godt brød hører til.

Del denne oppskriften: