
25 min
Enkel
3.5
Kesam® gjør potetsalaten lett, frisk og god. Perfekt tilbehør til sommerens grillretter.
Antall porsjoner
Vask og del poteter i passelige biter. Kok møre, ca. 10 minutter, la dampe av og avkjøl.
Del eple i små biter, finsnitt vårløk og fennikel og hakk dill. Vend med potetene.
Tips
Søte frukter som ananas eller fersken er godt å blande i potetsalaten, særlig hvis du serverer den til kraftige kjøttretter.
Pisk sammen Kesam®, sennep, salt, pepper, sukker og eplesidereddik. Smak til med salt og pepper. Vend med grønnsakene og server. Oppbevar potetsalaten kaldt.
Tips
Små poteter er best til salat, gjerne av en lettkokt type – som norske nypoteter, Amandine eller Rosewald.