45 min
Enkel
3.8
Bønnesalat med cottage cheese-dressing
Enkel
15min
Denne salaten er både rik på proteiner og full av gode smaker.
(0)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
25
Ingredienser
2000 g
bønner
500 g
edamamebønne
400 g
syltet rødløk
100 g
solsikkekjerner
0.5 ts
salt
Dressing
2 stk
egg
1 ss
sennep
2 stk
rød chili
3 fedd
hvitløk
500 g
olje
80 g
vann
1 ss
salt
1 stk
sitron (saften)
Fremgangsmåte
- 1
Bland sammen bønner og edamamebønner i en bolle. Smak til med salt.
- 2
Topp med syltet rødløk og solsikkekjerner.
Dressing
- 3
Ha egg, sennep, chili og hvitløk i en blender. Miks i et minutt og tilsett olje litt og litt til en majones.
- 4
Miks i vann, cottage cheese, salt og sitronsaft.
Trykk for å vurdere oppskriften
