Pannekake i langpanne
pannekaker lunsj

Pannekake i langpanne

4
44
Enkel•40 min
Lag en tykk og stor pannekake med bringebær og blåbær som mange kan dele!

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 200 °C og dekk en ildfast form eller liten langpanne med bakepapir.

  2. 2

    Rør sammen sukker, mel, salt og bakepulver. Pisk egg med yoghurt og melk og visp det inn i det tørre til en jevn og klumpfri røre.

    Tips

    Bytt gjerne ut noe av melet med grovere mel.

  3. 3

    Hell røren i formen, dryss over bær og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter. Avkjøl noe og del i stykker.

Tips

Du kan gjerne droppe bærene i selve pannekaken og kun servere dem ved siden av. Eventuelt servere pannekakebitene med syltetøy eller brunost.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Ostekake i langpanne

    Ostekake i langpanne

    Enkel •45
    En sunnere og proteinrik variant av den populære ostekaken. Denne lages i langpanne og blir en suksess på kakebordet under neste arrangement. En kake gir ca 24 kakestykker.
    4/5
  2. Proteinbriks med havregryn

    Proteinbriks med havregryn

    Enkel •50
    Energirike rundstykker som lages i langpanne og ikke trenger å heve før steking. Kjapt og enkelt! Med cottage cheese og Kesam® blir disse ekstra saftige og gode. Denne oppskriften gir ca. 15 briks.
    4/5
  3. Omelett i langpanne

    Omelett i langpanne

    Enkel •30
    Du kan enkelt lage omeletter til hele laget ved å steke den i langpanne.
    4/5