45 min
Enkel
3.9
Pannekake i langpanne
Enkel
40min
Lag en tykk og stor pannekake med bringebær og blåbær som mange kan dele!
4.0
(61)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Porsjoner
3 ss
sukker
1.5 dl
havremel
1.5 dl
hvetemel
0.5 ts
salt
2 ts
bakepulver
3 stk
egg
1.5 dl
0.5 dl
4 dl
friske bær f.eks blåbær og bringebær
Slik gjør du
- 1
Sett ovnen på 200 °C og dekk en ildfast form eller liten langpanne med bakepapir.
- 2
Rør sammen sukker, mel, salt og bakepulver. Pisk egg med yoghurt og melk og visp det inn i det tørre til en jevn og klumpfri røre.
Tips
Bytt gjerne ut noe av melet med grovere mel. - 3
Hell røren i formen, dryss over bær og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter. Avkjøl noe og del i stykker.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Du kan gjerne droppe bærene i selve pannekaken og kun servere dem ved siden av. Eventuelt servere pannekakebitene med syltetøy eller brunost.
