Del

Proteinbriks med havregryn

Enkel

50min

Energirike rundstykker som lages i langpanne og ikke trenger å heve før steking. Kjapt og enkelt! Med cottage cheese og Kesam® blir disse ekstra saftige og gode. Denne oppskriften gir ca. 15 briks.

(62)

porsjoner

400 g

TINE® Mager Cottage Cheese

200 g

Kesam® Mager Naturell

6 stk

egg

2 dl

havremel

2 dl

sammalt hvete, fin

2 dl

lettkokte havregryn

2 ts

bakepulver

1 ts

salt

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Sett ovnen på 180 °C og dekk en liten langpanne (ca. 20x30 cm) med bakepapir.
2. Visp sammen cottage cheese, Kesam og egg. Ha i havremel, sammalt hvete, havregryn, bakepulver og salt og rør til en jevn deig.
3. Fordel deigen i langpannen og press ut så den dekker hele. Dryss over havregryn og ost og stek midt i ovnen i ca. 35 minutter. Avkjøl og skjær i ruter.
Tips
Server disse med pålegg som ost, skinke eller leverpostei. De er også gode rett i hånden uten pålegg på.