Grove sveler med Kesam®
Enkel•50 min min
Grove lunsjsveler er sunnere og grovere variant av deilige myke sveler. Servert med ost, skinke og grønnsaker blir det et fullverdig lunsjmåltid.
Ingredienser
Antall stykker
-
4 ss
-
3 stkegg
-
1 tssalt
-
1 l
-
3 dl
-
4 dlhvetemel
-
4 dlsammalt hvete, fin
-
1 tsnatron
-
1 tsbakepulver
Pålegg
-
20 skiver
-
200 gskinke
-
1 stkagurk
-
1 stkpaprika
Slik gjør du det
-
1
Smelt smør. Visp sammen egg og salt. Tilsett Kefir, Kesam og smeltet smør.
-
2
Rør inn hvetemel, sammalt hvetemel, natron og bakepulver, og bland til en glatt røre. Dekk til og la svelle i 20 minutter.
-
3
Varm en takke eller stekepanne og stek svelene gylne på begge sider. La avkjøle på rist.
Tips
Lunsjsvelene kan fryses og tas opp etter behov. De kan også serveres med kremost og druer.
-
4
Legg på pålegg og server.