Cottage cheese wrap

Enkel

40min

4.2

Wrap med cottage cheese er enkelt å lage, krever få ingredienser, og kan fylles med det du måtte ønske.

Enkel

40min

4.2

Wrap med cottage cheese er enkelt å lage, krever få ingredienser, og kan fylles med det du måtte ønske.

Ingredienser

porsjoner

200 g

2 stk

egg

¼ ts

salt

1 ts

pizzakrydder

½ stk

rød paprika

⅓ stk

agurk

2 ss

4 stk

salatblad

8 skiver

Behold skjermen på

Varm stekeovnen til 190 °C. Kle et stekebrett med bakepapir, eller bruk en bakeduk.
Kjør cottage cheese, egg og salt til en glatt masse i en blender. Du kan også bruke stavmikser. Bre røren jevnt utover bakepapiret til et rektangel på cirka 25 x 30 cm, heller litt mindre størrelse enn større. Topp med pizzakrydder.
Stek wrapen midt i ovnen i ca. 20 minutter. Overflaten skal bli gyllen og fast, og undersiden skal løsne fra underlaget. La wrapen avkjøle seg noe før du drar forsiktig av bakepapiret.
Del paprika i smale strimler og skjær agurk i tynne bånd ved å bruke en ostehøvel. Smør wrapen med Kremgo® og legg på hjertesalat, Norvegia® i skiver, paprika og agurk. Rull wrapen sammen og spis det med det samme, eller pakke den inn i matpapir og ha med i matpakka.