Del

Svigermors rømmegrøt

Name: Svigermors rømmegrøt
Cook time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 0.75 dl semulegryn; 7.5 dl TINE® Fettfri Skummetmelk; 7.5 dl TINE® Seterrømme; 1.5 dl hvetemel; 0.5 ts salt; 2 ts kanel; 2 ss sukker

Middels

25min

Enkelte steder, særlig på Vestlandet, ble rømmegrøten kokt med semulegryn. I denne oppskriften bruker vi skummet melk.

3.7

(92)

0.75 dl

semulegryn

7.5 dl

TINE® Fettfri Skummetmelk

7.5 dl

TINE® Seterrømme

1.5 dl

hvetemel

½ ts

salt

2 ts

kanel

2 ss

sukker

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Kok først semulegrøt av semulegryn og skummet melk.
2. Kok deretter grøt av rømme og mel til smøret kommer fram, men ta det ikke av platen.
3. Bland semulegrøten øsevis i rømmegrøten. La den koke opp under hver speing. Den blandede grøten skal da igjen gi fra seg smør. Ta det ikke av. Det skal være i grøten.
4. Smak grøten til med salt og server den rykende varm med kanel og sukker.