Fløyelsgrøt (smørgrøt)

Enkel

15min

4.0

Fløyelsgrøt er en tradisjonell grøt som også kalles smørgrøt. Mange får gode minner når fløyelsgrøt blir nevnt.

Enkel

15min

4.0

Fløyelsgrøt er en tradisjonell grøt som også kalles smørgrøt. Mange får gode minner når fløyelsgrøt blir nevnt.

Ingredienser

porsjoner

50 g

2 dl

hvetemel

1 l

¼ ts

salt

2 ss

sukker

1 ts

kanel

Behold skjermen på

Smelt smøret i en kjele og rør inn melet. Tilsett melken litt etter litt, og rør så du får en glatt konsistens.
La grøten småkoke i 10 minutter under omrøring. Smak til med salt.
Server fløyelsgrøt med sukker og kanel.
Tips
Kald, rød saft smaker også godt til.