Håndkle og blad
Mini-terter med fiken og chevre
(00)

Mini-terter med fiken og chevre

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

  • Steketid

En perfekt rett om du har lyst til å prøve ut noe nytt til koldtbordet eller tapasen. Vi lover spennende smaker!

Håndkle

Ingredienser

Antall stykker

1 stkNå® Paibunn
190 gChevre Naturell Haukeli
3 stkegg
2 dlTINE Kremfløte
2 tsfinhakket timian
½ dlrevet parmesan
¼ tspepper
¼ tssalt
4 stkfikener
3 ssflytende honning
BladBlad

Slik gjør du det

    1. Sett ovnen på 180 °C. Stikk ut 8 rundinger av paideigen og kle 8 små paiformer med paideig. Prikk bunnen med en gaffel.
    2. Smuldre chevre og fordel i formene.
    3. Pisk sammen egg, fløte, timian, salt og pepper og hell litt i hver form.
    4. Del fiken i to, ev. i skiver om formene er veldig små, og legg en bit i hver form.
    5. Stek i 10-15 minutter eller til eggestanden har satt seg.
    6. Avkjøl og server med frisk timian og flytende honning.
Blått hjerte
Tips!

Du kan også lage dette som én stor pai og så dele den i skiver ved servering. Da blir steketiden ca. 25-30 minutter.

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat