40 min
Enkel
3.6
Enkel rømmesild
Enkel
10min
Rømmesild er et av de tradisjonelle sildeglassene. Her finner du den friskeste oppskriften på hjemmelaget rømmesild med eple og stangselleri.
3.8
(52)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
8
Ingredienser
600 g
sursild
1 stk
grønt eple
2 stilk
stangselleri
0.5 stk
løk
3 dl
1 ts
sukker
1 ss
eddik
1 kvist
kruspersille, finhakket
Fremgangsmåte
- 1
Sil godt av laken på sursilden og ha den i en bolle.
- 2
Kutt eple, stangselleri og løk i små terninger, og bland med sild, rømme, sukker, eddik og persille.
- 3
Ha silden over på glass og server. Oppbevares kjølig.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Bruk sursild som base og lag forskjellige typer sild ut fra det på 1-2-3. Bland inn ekstra løk, så har du løksild. Eller sil av laken og bland inn litt sennepssaus og rømme, så har du sennepssild.
