
Enkel rømmesild
Enkel•10 min min
Rømmesild er et av de tradisjonelle sildeglassene. Her finner du den friskeste oppskriften på hjemmelaget rømmesild med eple og stangselleri.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
600 gsursild
-
1 stkgrønt eple
-
2 stilkerstangselleri
-
½ stkløk
-
3 dl
-
1 tssukker
-
1 sseddik
-
1 kvistkruspersille , finhakket
Slik gjør du det
-
1
Sil godt av laken på sursilden og ha den i en bolle.
-
2
Kutt eple, stangselleri og løk i små terninger, og bland med sild, rømme, sukker, eddik og persille.
-
3
Ha silden over på glass og server. Oppbevares kjølig.