Enkel rømmesild

Enkel rømmesild

12
  • Enkel
  • 10 min
Rømmesild er et av de tradisjonelle sildeglassene. Her finner du den friskeste oppskriften på hjemmelaget rømmesild med eple og stangselleri.

Ingredienser

600 g sursild
1 stk grønt eple
2 stilker stangselleri
½ stk løk
3 dl TINE Seterrømme
1 ts sukker
1 ss eddik
1 kvist kruspersille , finhakket

Slik gjør du det

    1. Sil godt av laken på sursilden og ha den i en bolle.
    2. Kutt eple, stangselleri og løk i små terninger, og bland med sild, rømme, sukker, eddik og persille.
    3. Ha silden over på glass og server. Oppbevares kjølig.
Tips

Bruk sursild som base og lag forskjellige typer sild ut fra det på 1-2-3. Bland inn ekstra løk, så har du løksild. Eller sil av laken og bland inn litt sennepssaus og rømme, så har du sennepssild.

Kommentarer

  • Tonje

    7 måneder siden
    Kan man bruke vanlig rømme i denne oppskriften eller må det være seterrømme?

     (0)

    • Annicken , Kokk og kundekonsulent

      7 måneder siden
      Hei Tonje,

      Du kan fint bruke vanlig rømme i denne :)

       (0)


Det er mye kjærlighet i god mat