Endive med blåmuggost, nøtter og honning
forrett osteriet tapas smårett

Endive med blåmuggost, nøtter og honning

0
4
Enkel•10 min
Dette er en rask aperitiff med sprø salat, knasende nøtter, fyldig ost og søt honning. Du kan velge hvilken blåmuggost du foretrekker etter hvor kraftig smak du ønsker. Test deg frem med Norzola, Normanna, Selbu Blå eller Selbu Blå Kraftig. Velbekomme!

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 2 stk
    endiviesalat
  • 200 g
    Selbu Blå® Original eller annen ønskelig blåmuggost
  • 5 ss
    valnøtter eller andre nøtter
  • 2 ss
    flytende honning

Slik gjør du det

  1. 1

    Løsne bladene på Endive og legg utover et fat.

  2. 2

    Smuldre blåmuggosten og fordel i bladene.

  3. 3

    Drypp over honning og finhakkede nøtter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Kyllingsalat med blåmuggostdressing

    Kyllingsalat med blåmuggostdressing

    Enkel •15
    Blåmuggost er godt egnet som ingrediens i dressing. Med saftig, grillet kylling og salat, blir dette raskt et festmåltid på en hverdag.
    4/5
  2. Kyllingvinger med blåmuggostdipp

    Kyllingvinger med blåmuggostdipp

    Enkel •30
    En skikkelig amerikansk klassiker. Spicy kyllingvinger som dyppes i en fyldig dipp av blåmuggost
    4/5
  3. Selbu Blå med mangosalat

    Selbu Blå med mangosalat

    Enkel •15
    Fyldig salat med god smak av blåmuggost og mango.
    4/5