Skip to main content

Bruschetta med ricotta og bær

Enkel
20min

Bruschetta, eller ristet brød, med ricotta kan toppes med de bærene du har for hånd. De kan også toppes med frukt og nøtter, eller salte ting som spekeskinke, røkelaks eller bakte grønnsaker.

4.6
(5)
Next ImageBruschetta med ricotta og bær

Ingredienser

Antall porsjoner

Ingredienser

8 skiver
baguette
1 boks
ricotta (250g)
5 dl
bær f.eks. rips, bringebær og blåbær
4 ss
flytende honning
2 ss
hakkede mynteblad

Fremgangsmåte

  1. Grill eller rist brødskivene og legg på et fat. Smør med ricotta og topp med bær.

  2. Drypp flytende honning over og pynt med frisk mynte.

Trykk for å vurdere oppskriften

Flere fristende oppskrifter