Bakte druer
Enkel
30min
Perfekt tilbehør til ost! Baker du druer blir de overraskende søte og det noe problematiske bitre skallet matcher osten mye bedre. Passer godt til både harde, myke og kremete oster.
3.8
(5)
Ingredienser
Porsjoner
1
500 g
røde og sorte steinfrie drue
2 ss
1 ts
fingersalt
½ ts
kvernet pepper
2 stilk
timian
0.5 dl
balsamicoeddik
Slik gjør du
- 1
Sett ovnen på 220 °C. Ha smør og druer i en ildfast form. Knip gjerne druene av stilken om du ikke vil ha den med.
- 2
Krydre med salt og pepper og ha i timian og balsamicoeddik. Bak i ovnen i ca. 20 minutter. Vend litt på druene underveis.
- 3
Avkjøl noe og server til ost.
Trykk for å vurdere oppskriften
