Bakte druer
frukt og bær tilbehør osteriet

Bakte druer

0
1
Enkel•30 min
Perfekt tilbehør til ost! Baker du druer blir de overraskende søte og det noe problematiske bitre skallet matcher osten mye bedre. Passer godt til både harde, myke og kremete oster.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 500 g
    røde og sorte steinfrie druer
  • 2 ss
    TINE Meierismør
  • 1 ts
    fingersalt
  • ½ ts
    kvernet pepper
  • 2 stilker
    timian
  • ½ dl
    balsamicoeddik

Slik gjør du det

  1. 1

    Sett ovnen på 220 °C. Ha smør og druer i en ildfast form. Knip gjerne druene av stilken om du ikke vil ha den med.

  2. 2

    Krydre med salt og pepper og ha i timian og balsamicoeddik. Bak i ovnen i ca. 20 minutter. Vend litt på druene underveis.

  3. 3

    Avkjøl noe og server til ost.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Ostetallerken med eplechutney

    Ostetallerken med eplechutney

    Enkel •30
    Alle elsker ost! Legg et lite utvalg forskjellig ost på tallerkener og server knekkebrød og hjemmelaget eplechutney til.
    0/5
  2. Fikenmarmelade

    Fikenmarmelade

    Enkel •45
    Denne fikenmarmeladen med hint av krydder og urter er spesielt egnet til kraftige blåmuggoster.
    0/5
  3. Ananaschutney

    Ananaschutney

    Enkel •30
    Oppskrift på frisk og fyldig ananaschutney passer ypperlig når man ønsker det lille ekstra. Ostebord, tapas eller snacks til kosen på lørdagskvelden.
    4/5