placeholder image
0

Baked beans

(3)
  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Bakte bønner med bacon er supert som tilbehør, og perfekt til å piffe opp tacoen.

Antall porsjoner

Utstyr

Ildfast form

Ingredienser

150 gbacon, i terninger
1 stkløk, finhakket
2 stkhvitløksfedd, finhakket
2 bokserbønner i tomatsaus
2 ssworcestershiresaus
1 dlbarbequesaus
1 sssambal oelek, evt. 2 teskje finhakket rød chili
1 ssbrunt sukker
1 tshavsalt
1 tsnykvernet sort pepper

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovn på 150 °C.
    2. Stek bacon nesten ferdig. Ha løk og hvitløk i pannen sammen med bacon, og stek til løken er blank.
    3. Bland bacon, løk, hvitløk, bønner, worcestershiresaus, barbequesaus, sambal oelek og brunt sukker i en bolle. Smak til med havsalt og sort pepper.
    4. Ha blandingen over i en ildfast form, og bak i midten av ovnen i ca. 1 time.
    5. Bønnene er ferdige når de begynner å bli mørkebrune rundt i kantene av formen.

      Tips:

      Blandingen skal tykne, men fortsatt være flytende. Hvis den er blitt litt tørr kan du tilsette litt vann.

Tips:

Du kan også bruke hermetiske bønner med chilismak eller barbequesaus.

Kommentarer