
Baked beans
Enkel•80 min min
Bakte bønner med bacon er supert som tilbehør, og perfekt til å piffe opp tacoen.
Ingredienser
Antall porsjoner
-
150 gbacon , i terninger
-
1 stkløk , finhakket
-
2 stkhvitløksfedd , finhakket
-
2 bokserbønner i tomatsaus
-
2 ssworcestershiresaus
-
1 dlbarbequesaus
-
1 sssambal oelek , evt. 2 teskje finhakket rød chili
-
1 ssbrunt sukker
-
1 tshavsalt
-
1 tsnykvernet sort pepper
Slik gjør du det
-
1
Sett stekeovn på 150 °C.
-
2
Stek bacon nesten ferdig. Ha løk og hvitløk i pannen sammen med bacon, og stek til løken er blank.
-
3
Bland bacon, løk, hvitløk, bønner, worcestershiresaus, barbequesaus, sambal oelek og brunt sukker i en bolle. Smak til med havsalt og sort pepper.
-
4
Ha blandingen over i en ildfast form, og bak i midten av ovnen i ca. 1 time.
-
5
Bønnene er ferdige når de begynner å bli mørkebrune rundt i kantene av formen.
Tips
Blandingen skal tykne, men fortsatt være flytende. Hvis den er blitt litt tørr kan du tilsette litt vann.