Del

Vafler med kefir

Name: Vafler med kefir
Cook time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 250 g TINE® Meierismør; 1 stykk egg; 2 dl sukker; 8.5 dl hvetemel; 0.25 ts salt; 0.5 ts vaniljesukker; 0.25 ts kardemomme; 5 dl TINE® Kefir Økologisk; 5 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 3 dl TINE® Seterrømme; 15 skive spekeskinke; 2 ss TINE® Meierismør til steking

Enkel

30min

I denne oppskriften på vaffel har vi tatt med det beste av det beste. Smør, Kefir, helmelk, seterrømme gjør drømmevaffelen til virkelighet.

3.9

(373)

Antall vafler kan variere avhengig av størrelsen på vaffeljernet

250 g

TINE® Meierismør

1 stk

egg

2 dl

sukker

8.5 dl

hvetemel

¼ ts

salt

½ ts

vaniljesukker

¼ ts

kardemomme

5 dl

TINE® Kefir Økologisk

5 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

3 dl

TINE® Seterrømme

15 skiver

spekeskinke

2 ss

TINE® Meierismør til steking

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Smelt smør på middels varme og la det avkjøle.
2. Pisk egg og sukker lett sammen. Bland vekselsvis inn hvetemel, salt, vaniljesukker og kardemomme med Kefir, melk og smeltet smør. Rør alt til du får en jevn vaffelrøre.
3. La vaffelrøren svelle (hvile) i minst 15 minutter for at den skal få den riktige konsistensen før steking.
4. Stek vaflene i varmt vaffeljern med litt smør, avkjøl på rist.
5. Server med rømme og spekeskinke eller syltetøy.