Vafler med kefir

Name: Vafler med kefir
Cook time: 30 min
Yield: 15 servings
Ingredients: 250 g TINE® Meierismør; 1 stykk egg; 2 dl sukker; 8.5 dl hvetemel; 0.25 ts salt; 0.5 ts vaniljesukker; 0.25 ts kardemomme; 5 dl TINE® Kefir Økologisk; 5 dl TINE® Helmelk 3,5 % fett; 3 dl TINE® Seterrømme; 15 skive spekeskinke; 2 ss TINE® Meierismør til steking

Enkel

30min

I denne oppskriften på vaffel har vi tatt med det beste av det beste. Smør, Kefir, helmelk, seterrømme gjør drømmevaffelen til virkelighet.

3.9

(362)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

Ingredienser

250 g

TINE® Meierismør

1 stk

egg

2 dl

sukker

8.5 dl

hvetemel

0.25 ts

salt

0.5 ts

vaniljesukker

0.25 ts

kardemomme

5 dl

TINE® Kefir Økologisk

5 dl

TINE® Helmelk 3,5 % fett

3 dl

TINE® Seterrømme

15 skiver

spekeskinke

2 ss

TINE® Meierismør til steking

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Smelt smør på middels varme og la det avkjøle.
2
Pisk egg og sukker lett sammen. Bland vekselsvis inn hvetemel, salt, vaniljesukker og kardemomme med Kefir, melk og smeltet smør. Rør alt til du får en jevn vaffelrøre.
3
La vaffelrøren svelle (hvile) i minst 15 minutter for at den skal få den riktige konsistensen før steking.
4
Stek vaflene i varmt vaffeljern med litt smør, avkjøl på rist.
5
Server med rømme og spekeskinke eller syltetøy.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Brunost og en liten skje syltetøy er også god på disse supre vaflene.

vafler bakst