Vafler med kefir
vafler bakst

Vafler med kefir

20
282
Enkel•30 min
I denne oppskriften på vaffel har vi tatt med det beste av det beste. Smør, Kefir, helmelk, seterrømme gjør drømmevaffelen til virkelighet.

Ingredienser

Antall stykker

Slik gjør du det

  1. 1

    Smelt smør på middels varme og la det avkjøle.

  2. 2

    Pisk egg og sukker lett sammen. Bland vekselsvis inn hvetemel, salt, vaniljesukker og kardemomme med Kefir, melk og smeltet smør. Rør alt til du får en jevn vaffelrøre.

  3. 3

    La vaffelrøren svelle (hvile) i minst 15 minutter for at den skal få den riktige konsistensen før steking.

  4. 4

    Stek vaflene i varmt vaffeljern med litt smør, avkjøl på rist.

  5. 5

    Server med rømme og spekeskinke eller syltetøy.

Tips

Brunost og en liten skje syltetøy er også god på disse supre vaflene.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Vafler med rømme og bær

    Vafler med rømme og bær

    Enkel •30
    Vafler med rømme og jordbær er en klassiker. Men hva med å servere en vaffel med ristede pinjekjerner og honning i tillegg til lettrømme og friske bær neste gang du skal steke vafler? Det er ganske enkelt genialt og smaker helt utrolig godt!
    4/5
  2. Brunostvafler

    Brunostvafler

    Enkel •40
    Gode vafler hvor du attpåtil kan bruke opp restene av brunosten du har liggende. Vaflene har små biter av brunost, som setter god smak. En porsjon vaffelrøre gir 10-12 vafler.
    3/5
  3. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Enkel •30
    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    4/5