Vaffel med skinke

Name: Vaffel med skinke
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 50 g TINE® Meierismør; 2 stk egg; 2 ss sukker; 3 dl hvetemel; 2.5 dl sammalt hvete, grov; 0.25 ts salt; 1 ts bakepulver; 3 dl TINE® Kefir Økologisk eller annen syrnet melk; 1 stk rød paprika; 3 dl Kesam® Mager Naturell; 8 skiver spekeskinke; 8 stk kvister timian

Enkel•30 min min

Vafler trenger ikke nødvendigvis være søte. Dette er litt grovere vafler med skinke og Kesam® blandet med biter av paprika. 1 porsjon holder til ca. 4 voksne.

Ingredienser

Antall porsjoner

Vafler:

50 g

TINE® Meierismør
2 stk

egg
2 ss

sukker
3 dl

hvetemel
2 ½ dl

sammalt hvete, grov
¼ ts

salt
1 ts

bakepulver
3 dl

TINE® Kefir Økologisk eller annen syrnet melk

Kesamfyll:

1 stk

rød paprika
3 dl

Kesam® Mager Naturell
8 skiver

spekeskinke

Pynt (kan sløyfes):

8 stk

kvister timian

Slik gjør du det

1

Smelt smør og la det avkjøles noe. Pisk egg og sukker til du får en luftig eggedosis.
2

Rør sammen hvetemel, sammalt hvete, salt og bakepulver. Bland vekselvis inn det tørre, Kefir og smeltet smør.
3

Rør alt til en jevn og fin vaffelrøre. Røren må svelle (hvile) i minst 15 minutter for å få den riktige konsistensen før du steker vaflene.
4

Stek vaflene og avkjøl.

Fyll og pynt:

5

Finhakk paprika. Bland kesam med paprika og smak til med salt og pepper. Ha kesamen på vaflene med skinke. Pynt gjerne med litt timian eller andre friske urter.

Tips

Ønsker du sprø vafler, avkjøler du vaffelplatene spredt utover på rist. Ligger de oppå hverandre, blir de myke.

Vaffel med skinke

Enkel•30 min min

Ingredienser

Antall porsjoner

Vafler:

Kesamfyll:

Pynt (kan sløyfes):

Slik gjør du det

Fyll og pynt:

Tips

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

Glutenfrie vafler

Enkel •30

Her er oppskriften på gode vafler uten gluten. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel. Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i ...

4/5

Lagre

Perfekte hverdagsvafler

Enkel •40

Hvem sier at man ikke skal kose seg til hverdags? Denne vaffeloppskriften gir deg de mest luftige vaflene du kan tenke deg. Server gjerne nystekte vafler med syltetøy og brunost. Nydelig!

4/5

Lagre