Sveler (lapper)

Name: Sveler (lapper)
Total time: 25 min
Yield: 20
Cuisine: Norsk
Ingredients: 3 stk egg; 2 dl sukker; 9 dl TINE Skumma Kulturmjølk; 4 ss smeltet TINE Meierismør; 1 ts natron; 0.5 ts hornsalt; 8 dl hvetemel (ca.)

Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy eller brunost på. Dersom du ikke har egen takke, kan du helt fint steke sveler i stekepannen.