Pynt og fyll
Tilbehør

Strull

Name: Strull
Total time: 60 min
Yield: 1
Ingredients: 2.5 dl TINE Kremfløte , eller TINE Seterrømme; 100 g sukker; 120 g hvetemel; 0.5 dl kaldt vann

Enkel
60 min

Strull er knasende gode småkaker som lages i krumkakejernet og rulles sammen til deilige kjeks.

Antall porsjoner

Ingredienser

Utstyr

Krumkakejern

2 ½ dl	TINE Kremfløte , eller TINE Seterrømme
100 g	sukker
120 g	hvetemel
½ dl	kaldt vann

Slik gjør du det

1. Visp kremfløte og sukker. Rør inn siktet mel og kaldt vann. La røren svelle i 30 minutter før steking.
2. Stek i jern og form til strull med en pinne, bruk gjerne baksiden av en sleiv. Rull strullen i det du tar den ut av jernet, ellers stivner den.
3. Oppbevar i tett boks.

Tips

Strull passer perfekt til is og kremdesserter.