Strull

Strull

9
  • Enkel
  • 60 min
Strull er knasende gode småkaker som lages i krumkakejernet og rulles sammen til deilige kjeks.

Ingredienser

Utstyr

Krumkakejern
2 ½ dl TINE Kremfløte , eller TINE Seterrømme
100 g sukker
120 g hvetemel
½ dl kaldt vann

Slik gjør du det

    1. Visp kremfløte og sukker. Rør inn siktet mel og kaldt vann.
      Tips!

      La dem gjerne svelle i 30 minutter før steking. 

    2. Stek i jern og form til strull med en pinne, bruk gjerne baksiden av en sleiv. Rull strullen i det du tar den ut av jernet, ellers stivner den.
    3. Oppbevar i tett boks.
Tips!

Strull passer perfekt til is og kremdesserter.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Goro

    Goro

    Goro er noen av de eldste kakene vi kjenner til. Tidligere spiste man disse deilige kakene året rundt, men i nyere tid har goro blitt et av de mange av slagene i julebaksten.
    • Middels
    • 150 min
  2. Glutenfrie krumkaker

    Glutenfrie krumkaker

    Ingen jul uten knasende gode krumkaker! Her har du oppskriften på en glutenfri variant.
    • Middels
    • 120 min
  3. Krumkaker

    Krumkaker

    Her får du oppskriften på verdens beste krumkaker. Oppskriften gir deg tykk og god krumkakerøre. Knasende sprø krumkaker severes ofte som dessert med multekrem til jul.
    • Middels
    • 80 min

Kommentarer

  • Edvart

    18 dager siden
    drit godt

     (0)

  • Frida

    2 år siden
    Jeg lagde disse med både laktosefri fløte og glutenfritt mel. Jeg brukte toro fin kakemix og det fungerte supert. Pass på å sikte melet godt for å unngå klumper i røra. Strullene mine ble kjempegode?? kan fint kutte litt på sukkermengden for de ble søte nok.

     (2)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Takk for at du deler dine supre tips med oss alle, Frida :) Det høres nydelig ut! Forsett å bake :)

       (0)

  • Julie

    2 år siden
    Hei. Går det ann å bruke laktosefri rømme i stedet for seterrømme?

     (2)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Hei Julie, Det går helt fint :) God jul!

       (0)

  • Janne Andrine

    3 år siden
    Jeg ønsker meg en oppskrift på glutenfri strull :-)

     (0)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      3 år siden
      Hei Janne, Dersom du har en glutenfri melerstatning liggende, så kan du fint bruke denne. Hvetemelet utgjør en så liten mengde av oppskriften, at du vil få fine struller med glutenfritt mel. Lykke til :)

       (4)

  • unni sende sivertsen

    4 år siden
    skal det ikke være egg i strulln???? det står det i min oppskrift ja.

     (41)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      3 år siden
      Hei Unni, Tradisjonelt så brukte man ikke egg i strull, men dersom du foretrekker det, så kan du fint ha i ett. Egget hjelper til å emulgere røren slik at Strullen blir fastere, når den er ferdig stekt :)

       (2)

Populært akkurat nå

  1. Amerikanske pannekaker

    Amerikanske pannekaker

    Hjemmelagde amerikanske pannekaker er perfekte til frokost og lunsj så vel som til middag.
    • Enkel
    • 25 min
  2. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  4. Pavlova festkake

    Pavlova

    Himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og ferske bær.
    • Middels
    • 90 min
    • 75 min
  5. Sveler (lapper)

    Sveler (lapper)

    Sveler eller lapper er nydelige kosemat formet som små pannekaker. Ikke veldig ulike amerikanske pannekaker og nydelig å servere med litt syltetøy eller brunost på. Dersom du ikke har egen takke, kan du helt fint steke sveler i stekepannen. Denne oppskriften gir ca. 20 sveler.
    • Enkel
    • 25 min
Det er mye kjærlighet i god mat