Strull
jul småkaker

Strull

15
250
Enkel•60 min
Strull er knasende gode småkaker som lages i krumkakejernet og rulles sammen til deilige kjeks.

Ingredienser

Antall porsjoner

  • 2 ½ dl
    TINE® Kremfløte , eller TINE Seterrømme
  • 100 g
    sukker
  • 120 g
    hvetemel
  • ½ dl
    kaldt vann

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp kremfløte og sukker. Rør inn siktet mel og kaldt vann. La røren svelle i 30 minutter før steking.

  2. 2

    Stek i jern og form til strull med en pinne, bruk gjerne baksiden av en sleiv. Rull strullen i det du tar den ut av jernet, ellers stivner den.

  3. 3

    Oppbevar i tett boks.

Tips

Strull passer perfekt til is og kremdesserter.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Goro

    Goro

    Middels •150
    Goro er noen av de eldste kakene vi kjenner til. Tidligere spiste man disse deilige kakene året rundt, men i nyere tid har goro blitt et av de mange av slagene i julebaksten.
    4/5
  2. Krumkaker

    Krumkaker

    Middels •80
    Knasende sprø krumkaker er perfekt å gi bort som julegave.
    4/5
  3. Glutenfrie krumkaker

    Glutenfrie krumkaker

    Middels •120
    Ingen jul uten knasende gode krumkaker! Her har du oppskriften på en glutenfri variant.
    4/5