Strull

Strull

Kommentarer 8
  • Enkel
  • 60 min
Strull er knasende gode småkaker som lages i krumkakejernet og rulles sammen til deilige kjeks.

Antall porsjoner

Ingredienser

Utstyr

Krumkakejern
2 ½ dl TINE Kremfløte , eller TINE Seterrømme
100 g sukker
120 g hvetemel
½ dl kaldt vann

Slik gjør du det

    1. Visp kremfløte og sukker. Rør inn siktet mel og kaldt vann.
      Tips!

      La dem gjerne svelle i 30 minutter før steking. 

    2. Stek i jern og form til strull med en pinne, bruk gjerne baksiden av en sleiv. Rull strullen i det du tar den ut av jernet, ellers stivner den.
    3. Oppbevar i tett boks.
Tips!

Strull passer perfekt til is og kremdesserter.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Goro

    Goro

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Goro er noen av de eldste kakene vi kjenner til. Tidligere spiste man disse deilige kakene året rundt, men i nyere tid har goro blitt et av de mange av slagene i julebaksten.
    • Middels
    • 150 min
  2. Glutenfrie krumkaker

    Glutenfrie krumkaker

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Ingen jul uten knasende gode krumkaker! Her har du oppskriften på en glutenfri variant.
    • Middels
    • 120 min
  3. Spill av
    Krumkaker

    Krumkaker

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Her får du oppskriften på verdens beste krumkaker. Oppskriften gir deg tykk og god krumkakerøre. Knasende sprø krumkaker severes ofte som dessert med multekrem til jul.
    • Middels
    • 80 min
Kommentar

Kommentarer

  • Frida

    1 år siden
    Jeg lagde disse med både laktosefri fløte og glutenfritt mel. Jeg brukte toro fin kakemix og det fungerte supert. Pass på å sikte melet godt for å unngå klumper i røra. Strullene mine ble kjempegode?? kan fint kutte litt på sukkermengden for de ble søte nok.

    Kommenter  (2)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      1 år siden
      Takk for at du deler dine supre tips med oss alle, Frida :) Det høres nydelig ut! Forsett å bake :)

      Kommenter  (0)

  • Julie

    2 år siden
    Hei. Går det ann å bruke laktosefri rømme i stedet for seterrømme?

    Kommenter  (2)

    • Annicken Rønning Stenmark, Kokk og kundekonsulent

      2 år siden
      Hei Julie, Det går helt fint :) God jul!

      Kommenter  (0)

  • Janne Andrine

    3 år siden
    Jeg ønsker meg en oppskrift på glutenfri strull :-)

    Kommenter  (0)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      3 år siden
      Hei Janne, Dersom du har en glutenfri melerstatning liggende, så kan du fint bruke denne. Hvetemelet utgjør en så liten mengde av oppskriften, at du vil få fine struller med glutenfritt mel. Lykke til :)

      Kommenter  (4)

  • unni sende sivertsen

    3 år siden
    skal det ikke være egg i strulln???? det står det i min oppskrift ja.

    Kommenter  (41)

    • Øyvind , stolt kokk og baker,

      3 år siden
      Hei Unni, Tradisjonelt så brukte man ikke egg i strull, men dersom du foretrekker det, så kan du fint ha i ett. Egget hjelper til å emulgere røren slik at Strullen blir fastere, når den er ferdig stekt :)

      Kommenter  (2)

Populært akkurat nå

  1. Spill av
    Hjemmelaget fiskegrateng

    Hjemmelaget fiskegrateng

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Hjemmelaget fiskegrateng er en ypperlig måte å få barn til å spise fisk på. Dette er en enkel og deilig makaroniform med strøkavring, hvit fisk og smakfull Norvegia-ostesaus. Server gjerne med revne gulrøtter, kokte poteter og smeltet smør over.
    • Enkel
    • 50 min
    • 30 min
  2. Spill av
    Pannekaker

    Pannekaker

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  3. Spill av
    Pasta carbonara

    Pasta carbonara

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Spagetti carbonara er en enkel og smaksrik pastarett fra Italia. Med revet parmesan, egg og fløte får du den beste pastasausen av dem alle.
    • Enkel
    • 20 min
  4. Spill av
    Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne Fylt Stjerne
    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
Det er mye kjærlighet i god mat