
Krumkaker
Knasende sprø krumkaker er perfekt å gi bort som julegave.
Ingredienser
Antall porsjoner
35
Ingredienser
Fremgangsmåte
- 1
Du trenger et krumkakejern og eventuelt en krumkakepinne.
- 2
Visp egg og sukker til eggedosis. Rør i smør, mel og kardemomme. La røren svelle i ca. 15 minutter.
- 3
Legg en stor teskje røre på midten av det varme jernet. Stek kakene gyllengule ved svak varme.
Tips
Hvis du opplever at røren blir tykk etterhvert, så sett til litt vann for å få den tynnere igjen. - 4
Form til kremmerhus rundt en krumkakepinne raskt mens kaken fremdeles er rykende varm. Dersom du vil forme kakene til strull (et rett rør) bruker du en pinne og ruller kaken rundt. Du kan også legge kakene over en kopp. Da får du en form som du kan fylle med krem og gjerne friske bær, eller hva du måtte ønske.
- 5
Oppbevar krumkakene i tett boks.
Tips
Hev smaken med våre produkter
Flere fristende oppskrifter



