Søte cookies

Name: Søte cookies
Cook time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 110 g TINE® Meierismør; hvitt 160 g sukker; 75 g brunt sukker; 1 stykk egg; 1 ts vaniljesukker; 0.25 ts salt; 0.5 ts natron; 0.5 ts bakepulver; 1.5 ss kakao; 125 g hvetemel; 100 g havregryn , grovt hakket; mørk 100 g sjokolade , grovt hakket; hvit 100 g sjokolade , grovt hakket; 150 g valnøtter , grovt hakket; tørkede 3 stykk fiken , i biter

Enkel

20min

Cookies er kjappe og enkle å lage. Og med valnøtter, fiken og hvit sjokolade i oppskriften, ja da er det godt mulig du har funnet din nye favoritt. Denne cookiesoppskriften er sendt inn av Klara Råbu og Anne Siri Moe, som sammen vant KK og TINEs konkurranse i kategorien Søte, spiselige gaver.

3.9

(31)

Lagre

Skriv ut

110 g

TINE® Meierismør

160 g

hvitt sukker

75 g

brunt sukker

1 stk

egg

1 ts

vaniljesukker

¼ ts

salt

½ ts

natron

½ ts

bakepulver

1 ½ ss

kakao

125 g

hvetemel

100 g

havregryn, grovt hakket

100 g

mørk sjokolade, grovt hakket

100 g

hvit sjokolade, grovt hakket

150 g

valnøtter, grovt hakket

3 stk

tørkede fiken, i biter

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Denne oppskriften gir ca 25 cookies. Sett stekeovnen på 190 °C. Ta fram stekeplater med bakepapir.
2. Rør smør og sukker hvitt og tilsett egget. Bland inn alt det tørre sammen med sjokolade og nøtter. Form små boller og sett dem på stekepapir på stekebrettet. Du skal få plass til ca 9 stk på hvert brett.
3. Stek cookiesene midt i ovnen i ca 10 minutter. Avkjøl dem deretter på en rist.