Rømmevafler
tradisjonsmat vafler bakst

Rømmevafler

31
192
Enkel•40 min
Alle liker vafler! Med rømme blir vaflene ekstra gode og ekstra sprø. Server vaflene med det tilbehøret du liker best - syltetøy, sukker, rømme, krem, iskrem eller brunost. Det er bare fantasien som setter grenser.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Bland rømme, vann, mel, salt og bakepulver til en jevn røre. La røren svelle i minst 10 minutter.

  2. 2

    Stek sprø rømmevafler i middels varmt vaffeljern.

  3. 3

    Server vaflene nystekte.

Tips

Legg ferdigstekte vafler på en rist. Da beholder de den sprø konsistensen. Dersom du legger de oppå hverandre blir de fuktige og myke.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Brunostvafler

    Brunostvafler

    Enkel •40
    Gode vafler hvor du attpåtil kan bruke opp restene av brunosten du har liggende. Vaflene har små biter av brunost, som setter god smak. En porsjon vaffelrøre gir 10-12 vafler.
    3/5
  2. Digge vafler

    Digge vafler

    Enkel •35
    Her er oppskrift på en tradisjonell og veldig god vaffelrøre. Vi har rørt inn litt rømme og vaflene smaker fortreffelig med brunost på. De kommer til å forsvinne fort fra fatet!
    4/5
  3. Glutenfrie vafler

    Glutenfrie vafler

    Enkel •30
    Her er oppskriften på gode vafler uten gluten. En vaffelrøre trenger altså ikke lages med hvetemel. Disse sprø vaflene lages med maisennamel. Hvis du ønsker kan du tilsette litt glutenfri havregryn i røren. Glutenfrie vafler smaker best når de er nystekte og gjerne sammen med litt brunost og syltetøy.
    4/5