Del

Havrevafler med Camembert og pære

Name: Havrevafler med Camembert og pære
Cook time: 30 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 0.5 dl havregryn; 3 dl TINE® Lettmelk 1,0 % fett; 2 stykk egg; 1 dl sukker; 5 dl hvetemel; 1 ts bakepulver; 1 ts vaniljesukker; 0.5 ts kardemomme; 3 dl TINE® Kefir Økologisk; 100 g TINE® Meierismør , smeltet; 3 stykk pære; 2 stykk Dovre Norsk Camembert; 24 stykk valnøtter; 12 ts honning

Enkel

30min

Vafler med havregryn som toppes med Dovre Ysteri Camembert, pære, valnøtter og honning. En god havrevaffel med deilige smaker!

(0)

Antall vafler kan variere avhengig av størrelsen på vaffeljernet

0.5 dl

havregryn

3 dl

TINE® Lettmelk 1,0 % fett

2 stk

egg

1 dl

sukker

5 dl

hvetemel

1 ts

bakepulver

1 ts

vaniljesukker

½ ts

kardemomme

3 dl

TINE® Kefir Økologisk

100 g

TINE® Meierismør, smeltet

Topping

3 stk

pære

2 stk

Dovre Norsk Camembert

24 stk

valnøtter

12 ts

honning

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Start med å la havregrynene svelle i melken i ca. 30 minutter.
2. Pisk egg og sukker lett og bland vekselsvis inn det tørre, kefir og smeltet smør.
3. Rør alt til en jevn vaffelrøre. Tilsett havreblandingen til slutt.
4. La vaffelrøren svelle i ca. 15 minutter før steking. Dette er viktig for at vaffelrøra skal få den perfekte konsistensen.
5. Stek vaflene lysebrune og avkjøl dem på rist for å få en sprø overflate. Hvis du legger dem oppå hverandre, blir vaflene myke.
6. Del pærer i to og så i fire. Skjær bort stilk og frøhus. Del pære og ost i tynne skiver. Fordel pæreskiver, 1-2 skiver ost, 2 valnøtter og 1 ts honning på hvert plate.