Eplegrotter

Eplegrotter

4
  • Enkel
  • 50 min
  • 20 min
Herlige mørdeigskaker fylt med eplemos.

Ingredienser

Utstyr

Muffinsformer
250 g TINE Meierismør
1 ½ dl sukker
5 dl hvetemel
1 ss vaniljesukker
1 ½ ts bakepulver

Fyll:

1 dl eplemos

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Denne oppskriften gir ca. 40 småkaker.
    2. Rør smør og sukker porøst og lett. Bland hvetemel med vaniljesukker og bakepulver og rør det inn i smørkremen.
    3. Rull deigen til to lengder og del hverlengde i 20 biter. Form kuler og legg dem i muffinsformer og sett dem på et stekebrett. Gjør en ganske stor fordypning i hver og legg i ca. 1 ss eplemos.
    4. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl.
      Tips!

      Server gjerne med vispet krem.

Tips!

Mørdeigskaker holder i 1-2 uker når de oppbevares kjølig i en tett boks.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Eplestenger

    Eplestenger

    Nydelige småkaker laget av luftig mørdeig med herlig smak av eple og kanel. Oppskriften gir ca. 50 småkaker.
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
  2. Eple- og kanelmazarin

    Eple- og kanelmazarin

    Mazarin er tradisjonelt en mørdeigskake fylt med mandelmasse og toppet med frukt. Denne har vi laget med høstens gode epler.
    • Enkel
    • 50 min
    • 40 min
  3. Epleostekake i langpanne

    Epleostekake i langpanne

    Eplekaken med kremost, eplemos og mandler er fyldig og metter mange kakemonser.
    • Enkel
    • 140 min

Kommentarer

  • Ragnar Kamfjord

    5 år siden
    Ble enda bedre med en eggeplomme i deigen. Fikk fin farge og kakene ble fine og sprø. Kan også bruke hva du vil av syltetøy, brukte kirsebærsyltetøy med hele bær. Kjempegodt.

     (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      5 år siden
      Takk for tipset, Ragnar. Kirsebærsyltetøy med hele bær, hørtes friskt og godt ut!

       (0)

  • Benedikte

    8 år siden
    enkel å lage, og ble veldig gode. fikk masse skryt og spørsmål etter oppskriften, så disse må lages flere ganger... tilsatte kanel i noen og vaniljekrem i noen, ellers er det sikkert godt med forskjellige typer bær! :)

     (0)

    • Nina Bull,

      8 år siden
      Det var hyggelig å høre, og takk for tips!

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Hjemmelagde kjøttkaker

    Hjemmelagde kjøttkaker

    Alle husker vi den uforglemmelige duften og smaken av bestemors saftige hjemmelagde kjøttkaker. Prøv selv!
    • Middels
    • 40 min
  3. Hveteboller

    Hveteboller grunnoppskrift

    Nybakte boller er noe alle elsker. Med denne grunnoppskriften på bolledeig har du full kontroll på myke, luftige boller.
    • Enkel
    • 60 min
    • 15 min
  4. Skummel sjokolade-trifle

    4-ingrediens oreo-kake

    En enkel dessert med Oreo-kjeks for sjokoladekrem-elskere! Perfekt til Halloween, spesielt om du skal servere noe søtt til mange.
    • Enkel
    • 25 min
  5. Eggs Benedict med Crème Fraîche-hollandaise

    Posjert egg med enkel hollandaise

    Eggs benedict er den perfekte frokostretten! Toast med spinat, posjert egg og saus smaker supergodt, og ved å lage en vri på hollandaise med Crème fraîche, er det mye enklere å servere.
    • Enkel
    • 25 min
Det er mye kjærlighet i god mat