Eplegrotter

Eplegrotter

4
  • Enkel
  • 50 min
  • 20 min
Herlige mørdeigskaker fylt med eplemos.

Ingredienser

Utstyr

Muffinsformer
250 g TINE Meierismør
1 ½ dl sukker
5 dl hvetemel
1 ss vaniljesukker
1 ½ ts bakepulver

Fyll:

1 dl eplemos

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Denne oppskriften gir ca. 40 småkaker.
    2. Rør smør og sukker porøst og lett. Bland hvetemel med vaniljesukker og bakepulver og rør det inn i smørkremen.
    3. Rull deigen til to lengder og del hverlengde i 20 biter. Form kuler og legg dem i muffinsformer og sett dem på et stekebrett. Gjør en ganske stor fordypning i hver og legg i ca. 1 ss eplemos.
    4. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl.
      Tips!

      Server gjerne med vispet krem.

Tips!

Mørdeigskaker holder i 1-2 uker når de oppbevares kjølig i en tett boks.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Eplestenger

    Eplestenger

    Nydelige småkaker laget av luftig mørdeig med herlig smak av eple og kanel. Oppskriften gir ca. 50 småkaker.
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
  2. Eple- og kanelmazarin

    Eple- og kanelmazarin

    Mazarin er tradisjonelt en mørdeigskake fylt med mandelmasse og toppet med frukt. Denne har vi laget med høstens gode epler.
    • Enkel
    • 50 min
    • 40 min
  3. Epleostekake i langpanne

    Epleostekake i langpanne

    Eplekaken med kremost, eplemos og mandler er fyldig og metter mange kakemonser.
    • Enkel
    • 140 min

Kommentarer

  • Ragnar Kamfjord

    5 år siden
    Ble enda bedre med en eggeplomme i deigen. Fikk fin farge og kakene ble fine og sprø. Kan også bruke hva du vil av syltetøy, brukte kirsebærsyltetøy med hele bær. Kjempegodt.

     (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      5 år siden
      Takk for tipset, Ragnar. Kirsebærsyltetøy med hele bær, hørtes friskt og godt ut!

       (0)

  • Benedikte

    8 år siden
    enkel å lage, og ble veldig gode. fikk masse skryt og spørsmål etter oppskriften, så disse må lages flere ganger... tilsatte kanel i noen og vaniljekrem i noen, ellers er det sikkert godt med forskjellige typer bær! :)

     (0)

    • Nina Bull,

      8 år siden
      Det var hyggelig å høre, og takk for tips!

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Pavlova festkake

    Pavlova

    Himmelsk god festkake med marengsbunn, vaniljekremfyll og ferske bær.
    • Middels
    • 90 min
    • 75 min
  2. Regnbue-pannekake-kake

    Regnbue-pannekake-kake

    Enten du vil feire Pride eller bare er glad i masse farger, så er denne regnbue-pannekakekaken morsom å sette på bordet. Det blir garantert god stemning med en gang!
    • Enkel
    • 90 min
  3. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  4. Potetsalat

    Potetsalat

    Av rester av kokte poteter lager du raskt gode potetsalater som denne med løk, sylteagurk og rømme. Potetsalat er perfekt tilbehør til grill. God sommer!
    • Enkel
    • 25 min
  5. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
Det er mye kjærlighet i god mat