Eplegrotter

Eplegrotter

4
  • Enkel
  • 50 min
  • 20 min
Herlige mørdeigskaker fylt med eplemos.

Ingredienser

Utstyr

Muffinsformer
250 g TINE Meierismør
1 ½ dl sukker
5 dl hvetemel
1 ss vaniljesukker
1 ½ ts bakepulver

Fyll:

1 dl eplemos

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Denne oppskriften gir ca. 40 småkaker.
    2. Rør smør og sukker porøst og lett. Bland hvetemel med vaniljesukker og bakepulver og rør det inn i smørkremen.
    3. Rull deigen til to lengder og del hverlengde i 20 biter. Form kuler og legg dem i muffinsformer og sett dem på et stekebrett. Gjør en ganske stor fordypning i hver og legg i ca. 1 ss eplemos.
    4. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl.
      Tips

      Server gjerne med vispet krem.

Tips

Mørdeigskaker holder i 1-2 uker når de oppbevares kjølig i en tett boks.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Eplestenger

    Eplestenger

    Nydelige småkaker laget av luftig mørdeig med herlig smak av eple og kanel. Oppskriften gir ca. 50 småkaker.
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
  2. Eple- og kanelmazarin

    Eple- og kanelmazarin

    Mazarin er tradisjonelt en mørdeigskake fylt med mandelmasse og toppet med frukt. Denne har vi laget med høstens gode epler.
    • Enkel
    • 50 min
    • 40 min
  3. Epleostekake i langpanne

    Epleostekake i langpanne

    Eplekaken med kremost, eplemos og mandler er fyldig og metter mange kakemonser.
    • Enkel
    • 140 min

Kommentarer

  • Ragnar Kamfjord

    5 år siden
    Ble enda bedre med en eggeplomme i deigen. Fikk fin farge og kakene ble fine og sprø. Kan også bruke hva du vil av syltetøy, brukte kirsebærsyltetøy med hele bær. Kjempegodt.

     (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      5 år siden
      Takk for tipset, Ragnar. Kirsebærsyltetøy med hele bær, hørtes friskt og godt ut!

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Julens deiligste pepperkaker

    Julens deiligste pepperkaker

    Pepperkaker er noe av det morsomste og hyggeligste ved julebaksten. Og for mange et obligatorisk innslag blant de berømte syv sortene. Her får du den beste oppskriften på pepperkakedeig.
    • Enkel
    • 60 min
  2. Hvite kakemenn (og damer)

    Hvite kakemenn og -damer

    Gøttekælla, julemanna, spekulasi, kakemenner, ja, kjært barn har mange navn. Denne oppskriften på hvite kakemenn og -damer gir deilige julekaker med lang juletradisjon.
    • Enkel
    • 40 min
  3. Lussekatter

    Lussekatter

    Ingen Lucia-feiring uten deilige Lussekatter! Lussekatter baker man først og fremst til Luciadagen 13. desember, men disse er så gode at du helst vil spise de gjennom hele adventstiden.
    • Middels
    • 90 min
  4. Fløtekarameller

    Fløtekarameller

    Det er ikke alltid enkelt å finne på nye gaver nå for tiden; alle har jo alt! Vårt beste tips er å lage en gave som garantert faller i smak, som for eksempel disse nydelige fløtekaramellene. Denne oppskriften gir ca. 40 hjemmelagde karameller.
    • Middels
    • 60 min
  5. Krumkaker

    Krumkaker

    Her får du oppskriften på verdens beste krumkaker. Oppskriften gir deg tykk og god krumkakerøre. Knasende sprø krumkaker severes ofte som dessert med multekrem til jul.
    • Middels
    • 80 min
Det er mye kjærlighet i god mat