Eplegrotter

Eplegrotter

4
  • Enkel
  • 50 min
  • 20 min
Herlige mørdeigskaker fylt med eplemos.

Ingredienser

Utstyr

Muffinsformer
250 g TINE Meierismør
1 ½ dl sukker
5 dl hvetemel
1 ss vaniljesukker
1 ½ ts bakepulver

Fyll:

1 dl eplemos

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Denne oppskriften gir ca. 40 småkaker.
    2. Rør smør og sukker porøst og lett. Bland hvetemel med vaniljesukker og bakepulver og rør det inn i smørkremen.
    3. Rull deigen til to lengder og del hverlengde i 20 biter. Form kuler og legg dem i muffinsformer og sett dem på et stekebrett. Gjør en ganske stor fordypning i hver og legg i ca. 1 ss eplemos.
    4. Stek midt i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl.
      Tips

      Server gjerne med vispet krem.

Tips

Mørdeigskaker holder i 1-2 uker når de oppbevares kjølig i en tett boks.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Eplestenger

    Eplestenger

    Nydelige småkaker laget av luftig mørdeig med herlig smak av eple og kanel. Oppskriften gir ca. 50 småkaker.
    • Enkel
    • 50 min
    • 12 min
  2. Eple- og kanelmazarin

    Eple- og kanelmazarin

    Mazarin er tradisjonelt en mørdeigskake fylt med mandelmasse og toppet med frukt. Denne har vi laget med høstens gode epler.
    • Enkel
    • 50 min
    • 40 min
  3. Epleostekake i langpanne

    Epleostekake i langpanne

    Eplekaken med kremost, eplemos og mandler er fyldig og metter mange kakemonser.
    • Enkel
    • 140 min

Kommentarer

  • Ragnar Kamfjord

    6 år siden
    Ble enda bedre med en eggeplomme i deigen. Fikk fin farge og kakene ble fine og sprø. Kan også bruke hva du vil av syltetøy, brukte kirsebærsyltetøy med hele bær. Kjempegodt.

     (0)

    • Alexander Nilsen, Matfaglig webredaktør

      6 år siden
      Takk for tipset, Ragnar. Kirsebærsyltetøy med hele bær, hørtes friskt og godt ut!

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  2. Verdens beste vafler

    Verdens beste vafler

    Verdens beste vaffelrøre! Her finner du oppskriften på de berømte vaflene fra sjømannskirken i København, som tidligere har blitt kåret til verdens beste vafler.
    • Enkel
    • 30 min
  3. Kanelboller

    Kanelboller

    Kanelboller, eller kanelsnurr som de også blir kalt, er en av de mest populære oppskriftene på gjærbakst. Fyll de saftige bollene med smaken av kanel og sukker. Disse hjemmebakte bollene egner seg også veldig godt til å fryse ned. Dermed har du noe godt på lur dersom du skulle få overraskende besøk.
    • Middels
    • 90 min
  4. Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
    • Enkel
    • 180 min
  5. Cookies med sjokoladebiter

    Cookies med sjokoladebiter

    En klassisk oppskrift på amerikanske cookies! Store, deilige myke cookies som er sprø i kantene og seig i midten. 
    • Enkel
    • 30 min
Det er mye kjærlighet i god mat