Supersjokokake – Chocolate Explosion Cake
sjokolade sjokoladekake kake

Chocolate Explosion Sjokoladekake

22
236
Enkel•90 min
Se Adam Schjølberg pynte sin chocolate explosion cake! Det blir ikke bedre enn dette! En mørk, saftig sjokoladekake med sjokoladekremglasur og alt du kan ønske deg av sjokolade og godteri på toppen.

Ingredienser

Antall stykker

Sjokoladekrem

Sjokoladepynt

  • 150 g
    smeltet sjokolade

Pynt

  • 1 stk
    kinderegg
  • 4 stk
    sjokoladebarer
  • 1 stk
    stor melkesjokolade
  • 2 dl
    sjokoladekuler , store og små
  • 4 stk
    oreokjeks
  • 2 stk
    kokosboller
  • 4 stk
    sjokoladebiter (konfekt)

Slik gjør du det

  1. 1

    Smør en rund kakeform på ca. 22 cm i diameter med smør og forvarm ovnen til 180 °C.

  2. 2

    Smelt sjokolade og smør i en kjele på lav varme og avkjøl noe.

  3. 3

    Visp sammen egg, kefir, sukker og smørblandingen i en bolle. Tilsett mel, kakao, natron og salt og bland til en jevn røre. Hell røren over i kakeformen og stek i ovnen i ca. 70 minutter eller til en kakenål kommer ut ren. Dekk til toppen av kaken om den får for mye farge.

  4. 4

    Avkjøl kaken helt og del i tre på langs.

  5. 5

    Pisk romtemperert smør og kremost med melis og kakaopulver til en luftig krem. Fordel krem utover lagene og legg dem på toppen av hverandre.

  6. 6

    Dekk hele kaken med sjokoladekrem og sett kaldt.

    Tips

    Dynk gjerne kakebunnen med litt fløte, sjokolademelk eller -lignende.

  7. 7

    Smelt sjokolade i vannbad eller med mikrobølgeovn. Bruk en skje og legg smeltet sjokolade langs kanten. La det renne litt over kanten på toppen slik at du får en fin kant på kaken. Dryss gjerne kanten med små sjokoladekuler som stivner fast i sjokoladen.

  8. 8

    Ha det gøy med å fylle opp hele toppen av kaken med sjokoladeplater, -barer, kuler, kokosboller, kinderegg etc.

Del denne oppskriften:

La deg inspirere

  1. Snickerskake med brownies

    Snickerskake med brownies

    Middels •60
    Det er ingen kunst å gjøre verdens mest populære sjokoladebar om til en kake. Så blir du fort verdens mest populære forelder eller venn.
    4/5
  2. Smash®-kake

    Smash®-kake

    Enkel •90
    Salt og søtt er en fantastisk kombinasjon, og det blir ikke mer festlig enn i en kake med Smash®! Barnebursdag, voksenbursdag, eller bare lyst på kake? Dette er oppskrift på kake som passer til de fleste anledninger.
    4/5
  3. Pannekake-kake med sjokolade

    Pannekake-kake med sjokolade

    Enkel •120
    Lag pancake cake! Pannekaker og sjokolade i lag på lag kan jo ikke gå galt! Pannekakekake er en morsom og original måte å servere desserten på.
    4/5