tablecloth-basil
Sjokolademuffins med chili og nøtter
(34)

Sjokolademuffins med chili og nøtter

  • Utførelse

    Enkel
  • Tid

Disse enkle og deilige sjokolademuffinsene med chili og nøtter er nok til å smelte et mamma-hjerte. Pynt kakene med krem eller melisdryss. Serveres sammen med rykende fersk kaffe og en stor klem.

Tablecloth

Ingredienser

Antall porsjoner

3 ½ dlhvetemel
½ dlkakao
1 tsbakepulver
½ tssalt
1 tsvaniljesukker
1 ½ dlsukker
100 gmørk, hakket kokesjokolade
½ stkrød finhakket chili, uten kjerner (kan sløyfes)
1 dlfinhakkede valnøtter . eller hasselnøtter (kan sløyfes)
2 stkegg
100 gsmeltet TINE Meierismør
2 ¼ dlTinemelk® Helmelk 3,5 % fett
Basil1Basil2

Slik gjør du det

    1. Sett stekeovnen på 200 °C. Til denne oppskriften trenger du ca 12 muffinsformer. Bruk også gjerne et muffinsbrett som du putter formene.
    2. Sikt sammen mel, kakaopulver, bakepulver, salt og vaniljesukker i en bolle. Rør i sukker, sjokolade samt eventuelt chili og hakkede nøtter.
    3. Visp sammen egg og avkjølt smør og tilsett deretter melk. Rør denne blandingen i ”det tørre”. Fyll formene 3/4 fulle. Stekes midt i ovnen i 15 - 20 minutter.
    4. Pynt gjerne de avkjølte sjokolademuffinsene med litt vispet krem og bær. Litt melisdryss gjør kakene ekstra fristende.
blue heart
Tips!

Denne oppskriften gir ca 12 mellomstore muffins.

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff