
Sjokolade- og nøtteruter
Knasende gode kaker som egner seg godt inn blant de syv slagene til jul. Av denne porsjonen ender man til slutt opp med ca. 30 småkaker.

Ingredienser
Antall porsjoner
1
Ingredienser
Garnering:
Fremgangsmåte
- 1
Sett stekeovnen til 200 °C. Til denne oppskriften trenger du en liten langpanne (25x35 cm).
- 2
Rør smør og sukker lett og luftig, til sukkeret er helt oppløst, gjerne i foodprocessor. Tilsett egg og sikt i kakaopulver og vaniljesukker. Bland mel med bakepulver og rør det inn i deigen.
- 3
Fordel deigen på bakepapir i liten langpanne. Strø over hakkede nøtter og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter.
- 4
Skjær i ca. 5x5 cm store ruter mens de fremdeles er litt varme.
Tips
Hvis du ønsker det, bytter du ut hasselnøtter med mandler.