Sjokolade- og nøtteruter

Name: Sjokolade- og nøtteruter
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 200 g TINE® Meierismør; 1 dl sukker; 3 stykk egg; 4 ss kakao; 2 ts vaniljesukker; 2.5 dl hvetemel; 1 ts bakepulver; 3 dl nøttekjerne , eller grovhakkede mandler

Enkel

45min

3.8

Knasende gode kaker som egner seg godt inn blant de syv slagene til jul. Av denne porsjonen ender man til slutt opp med ca. 30 småkaker.

Sjokolade- og nøtteruter

Enkel

45min

3.8

Knasende gode kaker som egner seg godt inn blant de syv slagene til jul. Av denne porsjonen ender man til slutt opp med ca. 30 småkaker.

Ingredienser

stykk

200 g

TINE® Meierismør

1 dl

sukker

3 stk

egg

4 ss

kakao

2 ts

vaniljesukker

2.5 dl

hvetemel

1 ts

bakepulver

Garnering:

3 dl

nøttekjerne, eller grovhakkede mandler

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Sett stekeovnen til 200 °C. Til denne oppskriften trenger du en liten langpanne (25x35 cm).
Rør smør og sukker lett og luftig, til sukkeret er helt oppløst, gjerne i foodprocessor. Tilsett egg og sikt i kakaopulver og vaniljesukker. Bland mel med bakepulver og rør det inn i deigen.
Fordel deigen på bakepapir i liten langpanne. Strø over hakkede nøtter og stek midt i ovnen i ca. 15 minutter.
Skjær i ca. 5x5 cm store ruter mens de fremdeles er litt varme.