Skip to main content

Nøtteruter med bær

Enkel
45min

Nøttebunn toppet med pisket krem, friske bær og Dajmkuler. En langpannekake gir ca. 30 ruter.

3.5
(18)
Next ImageNøtteruter med bær

Ingredienser

Antall porsjoner

1

Ingredienser

6 stk
egg
4 dl
brunt sukker
200 g
finhakkede hasselnøtter
0.5 dl
hvetemel
1.5 ts
bakepulver
1 ss
vaniljesukker

Pynt:

100 g
Daim-kuler
2 ss
sukker
0.5 l
friske bær (f.eks. jordbær)

Fremgangsmåte

  1. Du trenger en langpanne, 25 x 35 cm. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Kle langpannen med bakepapir og smør det inn. En langpannekake gir ca. 30 ruter.

  2. Pisk egg og sukker luftig. Bland hakkede nøtter, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og bland dette inn i eggedosisen.

  3. Hell røren i langpannen og stek den midt i ovenen i ca. 30 minutter.

  4. Ta kaken ut og legg på rist. Strø daimkuler over kaken mens den er varm og la den avkjøles. Skjær kaken i like store ruter.

  5. Server kaken med krem som er pisket med sukker og pynt med friske bær.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Du kan utmerket lage kaken god tid i forveien og fryse den før den pyntes og serveres.

Hev smaken med våre produkter

Flere fristende oppskrifter