Nøtteruter med bær

Name: Nøtteruter med bær
Cook time: 45 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 6 stykk egg; 4 dl brunt sukker; finhakkede 200 g hasselnøtter; 0.5 dl hvetemel; 1.5 ts bakepulver; 1 ss vaniljesukker; 100 g Daim-kuler; 3 dl TINE® Kremfløte; 2 ss sukker; friske 0.5 l bær (f.eks. jordbær)

Enkel

45min

Nøttebunn toppet med pisket krem, friske bær og Dajmkuler. En langpannekake gir ca. 30 ruter.

3.5

(18)

Lagre

Skriv ut

porsjoner

6 stk

egg

4 dl

brunt sukker

200 g

finhakkede hasselnøtter

0.5 dl

hvetemel

1 ½ ts

bakepulver

1 ss

vaniljesukker

Pynt:

100 g

Daim-kuler

3 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

sukker

0.5 l

friske bær (f.eks. jordbær)

Slik gjør du

Behold skjermen på

1. Du trenger en langpanne, 25 x 35 cm. Forvarm stekeovnen til 175 °C. Kle langpannen med bakepapir og smør det inn. En langpannekake gir ca. 30 ruter.
2. Pisk egg og sukker luftig. Bland hakkede nøtter, hvetemel, bakepulver og vaniljesukker og bland dette inn i eggedosisen.
3. Hell røren i langpannen og stek den midt i ovenen i ca. 30 minutter.
4. Ta kaken ut og legg på rist. Strø daimkuler over kaken mens den er varm og la den avkjøles. Skjær kaken i like store ruter.
5. Server kaken med krem som er pisket med sukker og pynt med friske bær.