Gullrush

Name: Gullrush
Total time: 90 min
Yield: 1
Ingredients: 4 stk egg; 200 g sukker; 2 ts vaniljesukker; 100 g smeltet TINE Meierismør; 150 g hvetemel; 100 g mandelmel; 2 ts bakepulver; 0.5 dl TINE Kremfløte; 500 g tørkede aprikoser; 3 dl kokende vann; 10 ss sukker; 8 dl TINE Kremfløte; 5 ss sukker; 250 g blåbær; 3 dl jordbær; 1 dl sitronmelisse

Oppskrift på bløtkake som sikrer seieren både i Sotsji og hjemme. Oppskriften er innsendt av Tove Holter, og ble valgt ut som en av finalistene i kakekonkurransen til vinter-OL i Sotsji. Fersken, bær og stivpisket krem gjør denne kaken til en fest.

Gullrush

La deg inspirere