tablecloth-basil
8-årsdagskake
(15)

8-årsdagskake

  • Utførelse

    Middels
  • Tid

Oppskrift på morsom tallkake til åtteåringens bursdagsselskap. Gled både barn og voksne med kaken som er formet som et 8-tall. Lag en mørk sjokoladekake med sjokoladetopping, og pynt kaken med alt som er gøy og godt av strøssel.

Tablecloth

Ingredienser

Antall porsjoner

1

Utstyr

2 stk randform, 24 cm i diameter

Mørk sjokoladekakebunn

225 ghvetemel
250 gsukker
1 tsnatron
½ tssalt
1 ssbakepulver
1 dlvann
2 dlTINE Skumma Kulturmjølk
175 gTINE Meierismør
2 stkegg
2 tsvaniljesukker
2 dlkakao

Sjokoladeglasur

450 gmelis
180 gTINE Meierismør
6 sssterk kaffe (evnt. kokende vann)
3 tsvaniljesukker
2 sskakao
Basil1Basil2

Slik gjør du det

  • Mørk sjokoladekakebunn

    1. Til denne oppskriften på mørk sjokoladekakebunn trenger du to randformer (runde former med hull i midten) for å lage 8-tallet.
    2. Sett stekeovnen på 180 °C.
    3. Smelt smøret, ha i vann og melk. Bland inn de øvrige ingrediensene til kaken og rør godt sammen.
    4. Smør randformene. Hell i røren og stek kaken midt i ovnen ved 180 °C i ca. 35 minutter.
    5. Sett sammen formene til et 8-tall som vist under.
  • Sjokoladeglasur

    1. Rør smør med melis, vaniljesukker og kakao til smørkrem, gjerne i food processor eller med mikser.
    2. Ha i kaffe litt etter litt og rør videre til passe konsistens.
    3. Pynt kaken med sjokoladetoppingen og dekorér med strøssel og kakepynt.
blue heart
Tips!

Pynt kaken med strøssel, sølvkuler, nonstop, eller annet godteri som barna og du liker. Her er det brukt Laban Seigmenn.

Comments

Kommentarer

Tableclothblue heartpayoff