90 min
Middels
3.7
2-årsdagskake
Middels
1t 30min
Oppskrift på morsom tallkake til toåringens bursdagsselskap. Gled både barn og voksne med kaken som er formet som et 2-tall. Lag en lys langpannekake med ostekrem på toppen. Slå deg løs med farger og pynt, og dere er klar for fest!
4.0
(128)
Logg inn for å lagre favoritt!
Ingredienser
Antall porsjoner
Lys langpannekake
250 g
3 dl
sukker
3 stk
egg
7 dl
hvetemel
3 dl
sammalt hvete, fin
5 ts
bakepulver
3.5 dl
Glasur/topping til tallkaken
1 pakke
150 g
6 dl
melis
0.25 ts
rød eller rosa konditorfarge
Fremgangsmåte
- 1
Til denne oppskriften på lys langpannekake trenger du en langpanne på ca. 25 x 35 cm.
- 2
Sett stekeovnen på 200 °C.
- 3
Rør sukker og smør hvitt. Bland inn egg, mel, bakepulver og melk skiftvis i smørkremen. Kle langpannen med bakepapir og hell i røren.
- 4
Stek kaken på 200 °C i 40-45 minutter.
- 5
Avkjøl kaken og skjær ut 2-tallet som vist under.
Glasur/topping til tallkaken
- 6
Bland sammen kremost og romtemperert smør i en kjøkkenmaskin eller food processor. Tilsett vel 6 desiliter melis, ta i litt etter litt, til du får ønsket konsistens.
- 7
Del gjerne porsjonen og rør inn ulike farger etter ønske.
- 8
Pynt kaken med den fargede toppingen og ønsket kakedryss.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Ostekremen kan tilsettes valgfri konditorfarge og strøssel, som sølvkuler, sjokoladehjerter osv. Revet sjokolade er også godt!
