Håndkle og blad
2-årsdagskake
(5050)

2-årsdagskake

  • Utførelse

    Middels
  • Tid

Oppskrift på morsom tallkake til toåringens bursdagsselskap. Gled både barn og voksne med kaken som er formet som et 2-tall. Lag en lys langpannekake med ostekrem på toppen. Slå deg løs med farger og pynt, og dere er klar for fest!

Håndkle

Ingredienser

Antall porsjoner

Lys langpannekake

250 gTINE Meierismør
3 dlsukker
3 stkegg
7 dlhvetemel
3 dlsammalt hvete, fin
5 tsbakepulver
3 ½ dlTinemelk® Lettmelk 1,2 % fett

Glasur/topping til tallkaken

200 gTINE Kremgo’® Naturell
150 gTINE Meierismør
6 dlmelis
¼ tsrød eller rosa konditorfarge
BladBlad

Slik gjør du det

  • Lys langpannekake

    1. Til denne oppskriften på lys langpannekake trenger du en langpanne på ca 25 x 35 cm.
    2. Sett stekeovnen på 200 °C.
    3. Rør sukker og smør hvitt. Bland inn egg, mel, bakepulver og melk skiftvis i smørkremen. Kle langpannen med bakepapir og hell i røren.
    4. Stek kaken på 200 °C i 40-45 minutter.
    5. Avkjøl kaken og skjær ut 2-tallet som vist under.
  • Glasur/topping til tallkaken

    1. Bland sammen kremost og romtemperert smør i en kjøkkenmaskin eller food processor. Tilsett vel 6 desiliter melis, ta i litt etter litt, til du får ønsket konsistens.
    2. Del gjerne porsjonen og rør inn ulike farger etter ønske.
    3. Pynt kaken med den fargede toppingen og ønsket kakedryss.
Blått hjerte
Tips!

Ostekremen kan tilsettes valgfri konditorfarge og strøssel, som sølvkuler, sjokoladehjerter osv. Revet sjokolade er også godt!

kommentar

Kommentarer

HåndkleBlått hjerteKjærlighet i god mat