1-årsdagskake
Middels•90 min min
Oppskrift på morsom tallkake til ettåringens bursdagsselskap. Gled både barn og voksne med kaken som er formet som et 1-tall. Lag en lys formkake med ostekrem på toppen. Slå deg løs med farger og pynt, og dere er klar for fest!
Ingredienser
Antall porsjoner
Lys formkake
-
250 g
-
3 dlsukker
-
3 stkegg
-
7 dlhvetemel
-
3 dlsammalt hvete, fin
-
5 tsbakepulver
-
3 ½ dl
Sjokoladeglasur
-
1 pakke
-
300 gmelis
-
120 g
-
6 sssterk kaffe evnt. kokende vann
-
2 sskakao
Slik gjør du det
-
1
Til denne oppskriften på lys formkake trenger du to brødformer; en liten (ca 1 liter) og en stor (ca 1,5 liter).
-
2
Sett stekeovnen på 200 °C.
-
3
Rør sukker og smør hvitt. Bland inn egg, mel, bakepulver og melk skiftvis i smørkremen. Smør brødformene godt og hell i røren.
-
4
Stek kakene på 200 °C i 40-45 minutter.
-
5
Sett sammen brødformene til et 1-tall som vist på bildet.
Sjokoladeglasur
-
6
Rør smør og melis sammen i en kjøkkenmaskin eller bruk miksmaster.
-
7
Tilsett kremost, kaffe og kakao og rør til en jevn og fin glasur.
-
8
Smør ut glasuren på kaken og pynt etter beste evne.