Prima bærpizza med hvit sjokolade

Prima pizza med bær og hvit sjokolade

3
  • Enkel
  • 25 min
  • 10 min
Pizza til dessert? Bærkake med utgangspunkt i en ferdig pizzabunn. Smaker utrolig godt med cottage cheese, friske bær, basilikum og hvit sjokolade.

Ingredienser

1 stk Nå® Familiepizzabunn Italiensk

Fyll:

125 g TINE Cottage Cheese Original
2 dl friske bær (f.eks. jordbær og bringebær)
50 g hvit sjokolade
1 ss sukker
1 ss melis
⅛ potte basilikum

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 250 °C.
    2. Rull deigen ut på stekeplate. Fordel cottage cheese over pizzabunnen.
    3. Skjær jordbær i skiver og strø over osten. Fordel andre bær på. Fordel hakket sjokolade og sukker over bærene.
    4. Stek pizzaen midt i ovnen i 5 - 10 minutter. Strø på melis og basilikumblader ved servering.
Tips

Bjørnebær og hvit sjokolade er også en god kombinasjon.

Kommentarer

  • Steinar Aalberg

    4 år siden
    Dette ble merkelige greier.. putter man bær oppå en pizzabunn og steker det i 5-10min, så sier det seg egentlig selv hvordan bunnen blir. Brukte ferske bær, men de blir jo rennende i en slik temperatur. Så ytterkantene av bunnen ble kokt i jordbærsaft, mens resten ble vasstrukken deig. Stekte helt til den hvite sjokoladen ble brun, så kunne ikke stått lengre i heller. En merkelig oppskrift dette.. kanskje deigen burde vært stekt på forhånd?

     (0)


Det er mye kjærlighet i god mat