Prima bærpizza med hvit sjokolade

Prima pizza med bær og hvit sjokolade

Kommentarer 3
  • Enkel
  • 25 min
  • 10 min
Pizza til dessert? Bærkake med utgangspunkt i en ferdig pizzabunn. Smaker utrolig godt med cottage cheese, friske bær, basilikum og hvit sjokolade.

Antall porsjoner

Ingredienser

1 stk Nå® Familiepizzabunn Italiensk

Fyll:

125 g TINE Cottage Cheese Original
2 dl friske bær (f.eks. jordbær og bringebær)
50 g hvit sjokolade
1 ss sukker
1 ss melis
⅛ potte basilikum

Slik gjør du det

    1. Forvarm stekeovnen til 250 °C.
    2. Rull deigen ut på stekeplate. Fordel cottage cheese over pizzabunnen.
    3. Skjær jordbær i skiver og strø over osten. Fordel andre bær på. Fordel hakket sjokolade og sukker over bærene.
    4. Stek pizzaen midt i ovnen i 5 - 10 minutter. Strø på melis og basilikumblader ved servering.
Tips!

Bjørnebær og hvit sjokolade er også en god kombinasjon.

Julegaven til deg selv eller noen du er glad i

Kommentar

Kommentarer

  • Steinar Aalberg

    3 år siden
    Dette ble merkelige greier.. putter man bær oppå en pizzabunn og steker det i 5-10min, så sier det seg egentlig selv hvordan bunnen blir. Brukte ferske bær, men de blir jo rennende i en slik temperatur. Så ytterkantene av bunnen ble kokt i jordbærsaft, mens resten ble vasstrukken deig. Stekte helt til den hvite sjokoladen ble brun, så kunne ikke stått lengre i heller. En merkelig oppskrift dette.. kanskje deigen burde vært stekt på forhånd?

    Kommenter  (0)


  • Elin

    7 år siden
    Kan det brukes frosne bær?

    Kommenter  (0)

    • Ane-Kamilla Eriksen, Matfaglig webredaktør

      7 år siden
      Hei Elin. I utgangspunktet ville jeg nok ha brukt friske bær, ettersom frosne bær på denne pizzaen nok bare kan bli veldig flytende og klissete.

      Kommenter  (0)


Det er mye kjærlighet i god mat