1. Del smør og sjokolade i mindre biter. Smelt dette i en bolle over vannbad.

2. Sett ovnen på 190 °C. Kle en liten langpanne (ca. 23x35 cm) med bakepapir.

3. Hakk valnøtter. Husk å la det være igjen litt til strøssel på toppen av kaka.

4. Bland valnøtter, mel og bakepulver. Pisk egg og sukker hvitt og luftig.

5. Bland eggedosisen først med den smeltede smørblandingen og deretter med melblandingen. Hell røren i langpannen.

6. Hakk den hvite sjokoladen. Fordel hvit sjokolade, rabarbra, sukker og nøtter over kaken og stek på nederste rille i ovnen i ca. 20 minutter. Avkjøl kaken før den settes i kjøleskap eller fryses.