Tips
Slik lager du hjemmelaget paibunn: Bland 150 g kaldt smør, 3 dl mel og 2 ss vann i en kjøkkenmaskin og kjør raskt sammen til en deig. Du kan også smuldre deigen sammen med hendene. Pakk deigen inn og legg kjøling i ca. 30 minutter. Kjevle deigen ut til en rundt leiv.




