Bringebær- og kesamkake

Name: Bringebær- og kesamkake
Cook time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 3 stykk egg; 1.5 dl sukker; 10 stykk mandler; 3 dl Kesam® Naturell Laktosefri; 0.5 stykk sitron (bruk kun det revne skallet av sitronen); 1 dl hvetemel; 1 ts bakepulver; 3 dl bringebær

Enkel

3.9

Saftig formkake med mandler, friske bær og litt krem på toppen. En smakfull opplevelse.

Bringebær- og kesamkake

Enkel

3.9

Saftig formkake med mandler, friske bær og litt krem på toppen. En smakfull opplevelse.

Ingredienser

porsjoner

3 stk

egg

1.5 dl

sukker

10 stk

mandler

3 dl

Kesam® Naturell Laktosefri

½ stk

sitron (bruk kun det revne skallet av sitronen)

1 dl

hvetemel

1 ts

bakepulver

3 dl

bringebær

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Til denne oppskriften på bringebær- og kesamkake trenger du enten en avlang form på 1 ½ liter (brødform) eller en rund kakeform på 24 cm i diameter.
Sett stekeovnen på 200 °C
Visp egg og sukker til lett og luftig eggedosis.
Finhakk mandler og bland dem i eggedosisen sammen med kesam og revet sitronskall.
Bland sammen mel og bakepulver og rør det forsiktig inn i eggedosisen. Hell røra i en godt smurt form og strø over bringebærene.
Stek kaken i nedre del av ovnen i ca. 30 – 35 minutter.
Tips
Stikk med en trepinne for å sjekke om det henger igjen noe deig. Hvis det ikke er deig på pinnen, er kaken ferdig. Avkjøl kaken.
Pynt med vispet krem, friske krydderurter og melisdryss.

Tips

Du kan selvfølgelig lage denne kaken med andre bær enn bringebær, for eksempel blåbær eller jordbær.

Hev smaken med våre produkter

Kesam® Naturell Laktosefri

Flere fristende oppskrifter

40 min

4.3

Bringebær- og kesamkake

Ingredienser

Slik gjør du

Bringebær- og kesamkake

Bringebær- og kesamkake

Ingredienser

Fremgangsmåte

Tips

Tips

Hev smaken med våre produkter

Kesam® Naturell Laktosefri

Flere fristende oppskrifter

Ostekake med bærtopp

Sitronkake med bær

Saftig honningkake

Mørk sjokoladeformkake