15 min
Enkel
4.0
Chai latte
Enkel
15min
Herlig hjemmelaget Chai latte med god smak av krydder, honning og varm melk. Varmer godt en kald vinterdag!
4.0
(113)
Ingredienser
Antall porsjoner
Ingredienser
4 dl
vann
1 stk
kanelstang
6 ss
løs te
3 stk
kardemommekjerne
1 stk
stjerneanis
2 ss
honning
Fremgangsmåte
- 1
Kok opp vann, kanelstang, stjerneanis, kardemommefrø og honning. La trekke i 5 minutter. Ha i løs te og trekk videre i 5 minutter. Sil av.
- 2
Varm melk til rett under kokepunktet, enten i en gryte eller med en melkeskummer.
Tips
Bruk en stavmikser for å gjøre den varme melken mer luftig om du ikke har en melkesteamer.
- 3
Ha teblandingen i kopper og hell over den varme melken. Smak til med mer honning om ønskelig.
Tips
Server gjerne med en kanelstang som rørepinne.
Trykk for å vurdere oppskriften
Tips
Lag en større porsjon med krydderblandingen om du ønsker. Bruk gjerne en morter til å mose krydderne litt.
