Chai latte

Name: Chai latte
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 dl vann; 1 stykk kanelstang; løs 6 ss te; 3 stykk kardemommekjerne; 1 stykk stjerneanis; 2 ss honning; 6 dl TINE® Mellommelk 2 % fett

Enkel

15min

Herlig hjemmelaget Chai latte med god smak av krydder, honning og varm melk. Varmer godt en kald vinterdag!

4.1

(114)

Antall porsjoner

Ingredienser

4 dl

vann

1 stk

kanelstang

6 ss

løs te

3 stk

kardemommekjerne

1 stk

stjerneanis

2 ss

honning

6 dl

TINE® Mellommelk 2 % fett

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Kok opp vann, kanelstang, stjerneanis, kardemommefrø og honning. La trekke i 5 minutter. Ha i løs te og trekk videre i 5 minutter. Sil av.
2
Varm melk til rett under kokepunktet, enten i en gryte eller med en melkeskummer.
Tips
Bruk en stavmikser for å gjøre den varme melken mer luftig om du ikke har en melkesteamer.
3
Ha teblandingen i kopper og hell over den varme melken. Smak til med mer honning om ønskelig.
Tips
Server gjerne med en kanelstang som rørepinne.