Chai latte

Name: Chai latte
Cook time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 dl vann; 1 stykk kanelstang; løs 6 ss te; 3 stykk kardemommekjerne; 1 stykk stjerneanis; 2 ss honning; 6 dl TINE® Mellommelk 2 % fett

Enkel

15min

4.0

Herlig hjemmelaget Chai latte med god smak av krydder, honning og varm melk. Varmer godt en kald vinterdag!

Chai latte

Enkel

15min

4.0

Herlig hjemmelaget Chai latte med god smak av krydder, honning og varm melk. Varmer godt en kald vinterdag!

Ingredienser

porsjoner

4 dl

vann

1 stk

kanelstang

6 ss

løs te

3 stk

kardemommekjerne

1 stk

stjerneanis

2 ss

honning

6 dl

TINE® Mellommelk 2 % fett

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kok opp vann, kanelstang, stjerneanis, kardemommefrø og honning. La trekke i 5 minutter. Ha i løs te og trekk videre i 5 minutter. Sil av.
Varm melk til rett under kokepunktet, enten i en gryte eller med en melkeskummer.
Tips
Bruk en stavmikser for å gjøre den varme melken mer luftig om du ikke har en melkesteamer.
Ha teblandingen i kopper og hell over den varme melken. Smak til med mer honning om ønskelig.
Tips
Server gjerne med en kanelstang som rørepinne.