Mokkalikør

Middels

30min

3.9

En deilig og kremete likør med en herlig smak av sjokolade og kaffe. Likøren er holdbar i flere måneder og egner seg godt å gi bort i gave til noen du ønsker å glede.

Mokkalikør

Middels

30min

3.9

En deilig og kremete likør med en herlig smak av sjokolade og kaffe. Likøren er holdbar i flere måneder og egner seg godt å gi bort i gave til noen du ønsker å glede.

Ingredienser

porsjon

3 dl

vann

3 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

kaffepulver

2 ss

kakao

3 stk

eggeplomme

5 ss

sukker

2 dl

vodka

Fremgangsmåte

Behold skjermen på

Kok opp vann, fløte, kaffe og kakao. Visp sammen eggeplommer og sukker. Spe den varme væsken i eggeblandingen under kraftig røring.
Hell alt tilbake i kjelen og kok forsiktig opp under røring til likøren begynner å tykne. Avkjøl og bland deretter i spriten.
Fordel likøren på pene flasker og oppbevar dem kjølig. Likøren er holdbar i flere måneder.

Tips

Hjemmelaget mokka- eller eggelikør er en kjempefin gave å gi bort til noen du ønsker å glede. Hell likøren på en pen flaske, lag din egen etikett og personlig hilsen, og pynt med et rødt silkebånd.