Smørkrem

Smørkrem

70
300
Enkel30 min
Dette er en perfekt smørkrem som kan brukes til pynting av muffins og kaker. Den er smidig å jobbe med og kan sprøytes i alle mulige lekre dekorasjoner. 1 porsjonen holder til ca. 20 cupcakes om du skal ha skikkelig topp som på bilde.

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Pisk romtemperert smør og melis hvitt og luftig i en elektrisk mikser.

    Tips

    Det er veldig viktig at smør og kremost er romtemperert, så sørg for å sette dem ut på benken noen timer før du setter i gang.

  2. 2

    Splitt vaniljestang i to og skrap ut frøene. Pisk inn romtemperert kremost og vaniljestang. Ikke pisk for lenge, kun til det har blandet seg jevnt, ca, 1 minutt.

    Tips

    I stedet for kremost kan du bruke vaniljekrem eller smeltet sjokolade.

  3. 3

    Ha smørkremen over i en sprøytepose og slå deg løs med dekoreringen.

Del denne oppskriften: