Limesukker
Noe søtt og noe surt. Limesukker er en drøm på jordbær, fruktsalaten, som en topping på cupcakes eller som ekstra pynt på bløtkaken.
1. Vask lime. Riv limeskall fint på et rivjern.
2. Ha sukker og revet limeskall i en food prosessor. Kjør til sukkeret blir grønt og kornete.
Du kan gjerne ha i litt limesaft også. Smak deg frem.