Sorbet av geiterømme
dessert is

Sorbet med lettrømme

0
9
Enkel•15 min
Hjemmelaget sorbet er alltid populært. Hva med å prøve en ny og spennende variant med lettrømme?

Ingredienser

Antall porsjoner

Slik gjør du det

  1. 1

    Bløtlegg gelatinplate i kaldt vann.

  2. 2

    Kok opp melk med sukker og glukose. Tilsett bløtlagt gelatin og avkjøl .

    Tips

    Glukose får man kjøpt på apoteket, og i velassosierte butikker.

  3. 3

    Bland i lettrømme. Kjør i ismaksin til konsistensen er fin.

    Tips

    Isen kan også lages uten ismaskin. Ha isblandingen i en form og sett i fryseren. Rør i blandingen hvert kvarter den første timen. La isen deretter stå i fryseren i minimum 4 timer før servering. 

Tips

Server gjerne med smuler av kjeks og friske bringebær.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Skagensalat med rømme på sprø rug

    Skagensalat med rømme på sprø rug

    Enkel •20
    Frisk og god skagensalat med rømme, servert på sprø rug. Passer perfekt som en liten forrett, eller på tapasbordet.
    3/5
  2. Røkelaks på sprø toast med luftig rømme

    Røkelaks på sprø toast med luftig rømme

    Enkel •15
    Smakfull røkelaks med luftig rømme passer perfekt som forrett, eller til tapaskvelden.
    4/5
  3. Rødbetsalat med dressing av pepperrot og lettrømme

    Rødbetsalat med dressing av pepperrot og lettrømme

    Enkel •15
    Frisk og god rødbetsalat med dressing av pepperrot og lettrømme. Perfekt å servere som en liten forrett, eller på tapasbordet.
    4/5