Tilslørte bondepiker i form

Enkel

40min

Jo flere bondepiker sammen, jo bedre! Slik går det raskere å lage denne populære desserten når dere er mange.

3.6

(56)

Logg inn for å lagre favoritt!

Antall porsjoner

EPLEMOS

12 stk

eple

1 dl

brunt sukker

1 dl

vann

2 stk

kanelstang

HAVREGRYNKRØNSJ

1 dl

hasselnøtter

4 ss

TINE® Meierismør

4 dl

strøkavring

4 dl

havregryn

2 ss

brunt sukker

2 ts

kanel

TIL SERVERING

6 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

sukker

Fremgangsmåte

Sett på lagemodus

1
Skrell epler og fjern kjernehus. Del epler i biter og kok opp med brunt sukker, vann og kanelstang. Småkok til eplene er møre, ca. 10 minutter. Fjern kanelstangen og avkjøl mosen i kjøleskap.
Tips
Du kan gjerne bruke nedfalssfrukt eller epler som begynner å bli brune. Ønsker du en glatt eplemos kan du kjøre blandingen med en stavmikser.
2
Hakk nøtter og varm opp smør i en liten gryte. Fres brødkrumme, hakkede nøtter, havregryn, sukker og kanel i 2-3 minutter under omrøring, slik at du får en sprø og karamellisert blanding. Fordel utover et stykke bakepapir og avkjøl helt.
3
Pisk fløten til stiv krem med sukker og fordel krem, eplemos og havregrynkrønsj lagvis i en form. Avslutt med et lag krem og litt krønsj.

Trykk for å vurdere oppskriften

Tips

Lag brødkrumme ved å kjøre tørre brødskiver i en kjøkkenmaskin med knivblad til grovsmulet. Dette er en veldig fin måte å få brukt opp gamle brødrester på. Har du ikke brødrester kan du bruke knuste havrekjeks eller griljermel.

norsk dessert