
Tilslørte multepiker
Enkel•15 min min
De velkjente bondepikene har tatt seg en pause, så da passer det godt å bruke multer i stedet. Minst like god dessert!
Ingredienser
Antall porsjoner
-
3 dl
-
2 sssukker
-
5 dl
-
4 dlmulter
KJEKSKRØNSJ
-
50 g
-
3 dlkjekssmuler
-
1 dlhakkede mandler
-
4 sssukker
-
2 sshavregryn
Slik gjør du det
-
1
Sett ovnen på 180 °C. Smelt smør og vend med knust kjeks, hakkede mandler, sukker og havregryn.
-
2
Spre blandingen utover et stekebrett med bakepapir og stek i ovnen til gyllent, ca. 7 minutter. Avkjøl.
-
3
Pisk kremfløte stiv med sukker og vend inn vaniljekrem. Legg multer, pisket krem, kjekskrønsj lagvis i porsjonsglass og server.
Tips
Frosne multer vil sause seg noe. Du kan også røre ferske multer litt slik at det blir mer saft. En ekstra liten spiss på multene får du ved å varme dem med noen skjeer akevitt før dandering.