Del

Multekrem

Name: Multekrem
Cook time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 100 g TINE® Meierismør; 2 stykk egg; 1 dl sukker; 1 dl TINE® Kefir Økologisk; 100 g hvetemel; 100 g potetmel; 1 ts vaniljesukker; 3 dl TINE® Kremfløte; 2 ss sukker; lettsukrede 3 dl multer

Enkel

Nydelig og lettlagd dessert til for eksempel jul- eller nyttårsaften.

3.6

(297)

Vaffel kurv

100 g

TINE® Meierismør

2 stk

egg

1 dl

sukker

1 dl

TINE® Kefir Økologisk

100 g

hvetemel

100 g

potetmel

1 ts

vaniljesukker

Multekrem

3 dl

TINE® Kremfløte

2 ss

sukker

3 dl

lettsukrede multer

Slik gjør du

Behold skjermen på

Vaffel kurv

1. Smelt smør og sett det til siden. Visp sammen egg og sukker til en eggedosis. Tilsett kefir og bland sammen. Ha i mel, potetmel og vaniljesukker og pisk det sammen til en jevn røre. Tilsett det smeltede smøret og la røren svelle i ca. 15 minutter.
2. Stek vaflene i litt smør. Når de fortsatt er varme, legg de over en kaffekopp eller et vannglass slik at de stivner som en kurv. La de avkjøle slik i 10 min.

Multekrem

3. Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland multene forsiktig inn i kremen. Spar noen av multene som pynt til servering.
4. Server multekremen i vaffel kurvene og topp med multer.