Multekrem
jul dessert frukt og bær enkel

Multekrem

13
274
Enkel•60 min
Nydelig og lettlagd dessert til for eksempel jul- eller nyttårsaften.

Ingredienser

Antall porsjoner

Vaffel kurv

Multekrem

Slik gjør du det

Vaffel kurv

  1. 1

    Smelt smør og sett det til siden. Visp sammen egg og sukker til en eggedosis. Tilsett kefir og bland sammen. Ha i mel, potetmel og vaniljesukker og pisk det sammen til en jevn røre. Tilsett det smeltede smøret og la røren svelle i ca. 15 minutter.

  2. 2

    Stek vaflene i litt smør. Når de fortsatt er varme, legg de over en kaffekopp eller et vannglass slik at de stivner som en kurv. La de avkjøle slik i 10 min.

Multekrem

  1. 3

    Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland multene forsiktig inn i kremen. Spar noen av multene som pynt til servering.

  2. 4

    Server multekremen i vaffel kurvene og topp med multer.

Tips

Topp gjerne multekremen med litt grovhakkede nøtter for ekstra crunch.

Del denne oppskriften:

'La deg inspirere'

  1. Marinerte multer

    Marinerte multer

    Enkel •70
    Multebær marinert i whiskey, servert med pisket krem ved siden av. Nydelig! Krumkaker smaker også godt til.
    4/5
  2. Julens deiligste pepperkaker

    Julens deiligste pepperkaker

    Enkel •60
    Pepperkaker er noe av det morsomste og hyggeligste ved julebaksten. Og for mange et obligatorisk innslag blant de berømte syv sortene. Her får du den beste oppskriften på pepperkakedeig.
    4/5
  3. Sandkaker på ekte vis

    Sandkaker på ekte vis

    Middels •120
    Oppskrift på klassiske sandkaker; en av de virkelig tradisjonelle julekakene, som for mange inngår blant de syv sortene til jul. Disse småkakene er kjempegode servert sammen med vaniljekrem eller mult...
    4/5