Multekrem

Multekrem

9
262
Enkel60 min
Nydelig og lettlagd dessert til for eksempel jul- eller nyttårsaften.

Ingredienser

Antall porsjoner

Vaffel kurv

Multekrem

Slik gjør du det

Vaffel kurv

  1. 1

    Smelt smør og sett det til siden. Visp sammen egg og sukker til en eggedosis. Tilsett kefir og bland sammen. Ha i mel, potetmel og vaniljesukker og pisk det sammen til en jevn røre. La røren svelle i ca. 15 minutter.

  2. 2

    Stek vaflene i litt smør. Når de fortsatt er varme, legg de over en kaffekopp eller et vannglass slik at de stivner som en kurv. La de avkjøle slik i 10 min.

Multekrem

  1. 3

    Visp fløte og sukker til luftig krem. Bland multene forsiktig inn i kremen. Spar noen av multene som pynt til servering.

  2. 4

    Server multekremen i vaffel kurvene og topp med multer.

Tips

Topp gjerne multekremen med litt grovhakkede nøtter for ekstra crunch.

Del denne oppskriften: