Jordbær dyppet i sjokolade

Jordbær dyppet i sjokolade

3
  • Enkel
  • 15 min
Jordbær og sjokolade er en uslåelig kombinasjon. Disse vil sette en ekstra spiss på de spesielle anledningene, eller på en helt vanlig hverdag.

Ingredienser

300 g friske jordbær
100 g mørk kokesjokolade
4 ss kokosmasse
4 ss limesukker

Slik gjør du det

    1. Skyll jordbær.
    2. Hakk sjokolade og smelt den i en bolle over vannbad.
    3. Dypp hvert jordbær i sjokolade. Du kan gjerne ha kokos på noen av bærene, og limesukker på andre.
    4. Legg de ferdigdyppede bærene på et brett med bakepapir og sett dem kjølig til servering.
Tips

Limesukker lager du enkelt ved å vaske to lime. Deretter riv skall fint på et rivjern. Ha sukker og revet limeskall i en food prosessor. Kjør til sukkeret blir grønt og kornete.

Kommentarer

  • Ellen

    4 år siden
    Kjøp engangssprøyte med litt tykk nål på apoteket, og fyll jordbæret med likør/sprit du liker. Snadder.

     (1)


Det er mye kjærlighet i god mat