Sjokolademousse med vaniljekesam

Sjokolademousse med vaniljekesam

26
  • Enkel
  • 75 min
Kremet og deilig sjokolademousse som er magrere enn sine andre mousse-søstre takket være den gode vaniljekesamen. Det kan vi like!

Ingredienser

Utstyr

Porsjonskåler

Sjokolademousse

2 stk eggeplommer
3 ss sukker
1 ss sterk, kokende kaffe
1 plate mørk kokesjokolade
3 dl Kesam® Vanilje
1 ½ dl TINE Kremfløte

Pynt

1 dl høvlet eller grovrevet sjokolade , eller friske bær

Slik gjør du det

    1. Når du skal lage sjokolademousse, starter du med å vispe eggeplommene med sukker til det er porøst og luftig. Rør i kaffen.
    2. Bryt sjokoladen i biter og smelt den i en skål i vannbad eller i mikrobølgeovn. Rør sjokolade og kesam i blandingen.
    3. Visp fløten til en lett krem. Vend kremen forsiktig i blandingen.
    4. Fordel moussen i porsjonsskåler og la dem stå kjølig minst 1 time før servering.
    5. Pynt med høvlet sjokolade eller bær ved servering.
Tips

Kjempegodt å servere sammen med litt friske bær og nytraktet kaffe.

Produkter i oppskriften

La deg inspirere

  1. Sjokolademoussekake

    Sjokolademoussekake

    Liker du sjokolademousse kommer du til å elske denne sjokoladekaken. Den smaker helt fortreffelig og passer perfekt som avslutning på et langt og godt måltid blant gode venner.
    • Middels
    • 50 min
  2. Hvit sjokolademousse med frukt

    Hvit sjokolademousse med frukt

    Eller skal vi si frukt med hvit sjokolademousse? En frisk og herlig dessert er dette oppskriften på ihvertfall. Akkurat passe søt, akkurat passe frisk, og veldig, veldig, veldig god!
    • Middels
    • 15 min
  3. Fruktsuppe med mousse av vaniljekesam

    Fruktsuppe med mousse av vaniljekesam

    Rabarbrasuppe hører sommeren til. Her har vi blandet med jordbær og laget en spennende mousse med vaniljekesam og kremfløte til.
    • Middels
    • 25 min

Kommentarer

  • Lotte Lise

    10 måneder siden
    Skal lage en porsjon til 8 stk, da står der 2 plater mørk kokesjokolade. Hvor mye vil det si? 2 hele kokesjokolade eller? Hadde satt pris på å få vite hvor mange gram heller!? 😊

     (0)

    • Annicken , Kokk og kundekonsulent

      10 måneder siden
      Hei Lotte Lise,

      Det vil si 2 hele plater kokesjokolade som utgjør 200 gram :)

      God matlaging!

       (0)

Populært akkurat nå

  1. Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    Helstekt lammelår med ovnsbakte grønnsaker

    En klassiker! Et helstekt lammelår med rotgrønnsaker og fløtegratinerte poteter, samler store og små til et festmåltid.
    • Enkel
    • 180 min
  2. Suksessterte

    Suksessterte

    Suksessterte, eller suksesskake som mange kaller den, har en karakteristiske gul krem med en deilig mandelbunn.
    • Middels
    • 60 min
  3. Pannekaker

    Pannekaker

    Med en god oppskrift på pannekaker blir du fort populær hos både liten og stor. Vår grunnoppskrift på pannekakerøre gir et perfekt resultat og er nok til ca. 12 pannekaker. Topp med syltetøy, sukker, bacon eller brunost – alle har sin pannekakefavoritt!
    • Enkel
    • 40 min
  4. Lammestek med fløtegratinerte poteter

    Lammestek med fløtegratinerte poteter

    Lam og fløtegratinerte poteter går hånd i hånd. Her har vi fylt den saftige lammesteken med hvitløk og rosmarin.
    • Middels
    • 120 min
  5. Amerikanske pannekaker

    Amerikanske pannekaker

    Hjemmelagde amerikanske pannekaker er perfekte til frokost og lunsj så vel som til middag.
    • Enkel
    • 25 min
Det er mye kjærlighet i god mat