Hvit sjokolademousse med frukt

Hvit sjokolademousse med frukt

10
28
Middels15 min
Eller skal vi si frukt med hvit sjokolademousse? En frisk og herlig dessert er dette oppskriften på ihvertfall. Akkurat passe søt, akkurat passe frisk, og veldig, veldig, veldig god!

Ingredienser

Antall porsjoner

Hvit sjokolademousse

Fruktsalat

  • ½ stk
    mango
  • ½ stk
    ananas
  • 1 dl
    grønne, stenfrie drue

Pynt

  • 2 stk
    chocolate chip cookies

Slik gjør du det

  1. 1

    Visp fløte til krem sammen med sukker. Smelt hvit sjokoladen i vannbad, rør inn kremosten. Bland kremen med sjokolade- og kremostblandingen. Rør inn revet limeskall.

  2. 2

    Finhakk mango og ananas. Del druene i to. Fordel frukten i glass med sjokolademoussen oppå. Dryss på knuste cookies, limeskall, og pynt eventuelt med mango og ananasblad før servering.

Tips

Du kan variere fruktsalaten med det du ønsker og hva sesongen byr på av frukt og bær. På sensommeren kan du for eksempel kombinere sjokolademoussen med en skogsbærblanding.

Del denne oppskriften: