1. 1
   Visp fløte med sukker og vaniljesukker til luftig krem. Bland i risgrøten.
2. 2
   Hell i porsjonsskåler eller en serveringsbolle. Hakk mandler, og dryss over.

Bringebærsaus

1. 1
   Tin bringebær og ha tinte bringebær, melis og sitronsaft i en food prosessor. Kjør til massen er glatt. Sil sausen, slik at "steinene" i bringebærsausen fjernes. Bland eventuelt ut med litt vann hvis sausen blir for tykk.

   Tips

   Du kan også bruke ferdig Piano bringebærsaus.
2. 2
   Server riskremen med bringebærsaus.

   Tips

   Riskrem holder seg et par dager i kjøleskapet, og du kan gjerne doble oppskriften.